發布時間:2024-01-25閱讀(12)
冬天吃頓東北菜,太下飯了,我吃了兩碗大米飯
By 鄭一瓶

1、準備食材,全部洗干凈

2、胡蘿卜切片備用

3、姜切片備用

4、蔥切片備用

5、蒜切片備用

6、干辣椒切片備用

7、排骨涼水下鍋,放蔥姜料酒去腥

8、大火煮

9、水開后,撇出血沫,撈出洗凈備用

10、爆鍋:油熱后放入蔥姜蒜干辣椒生抽爆出香氣

11、放入熟醬

12、放入排骨翻炒

13、加水沒過排骨

14、放豆角

15、放鹽,十三香,雞精,干辣椒,姜片,大火燒開后,轉小火燉40分鐘

16、開蓋翻炒一下

17、盛出即可

18、成品

19、成品圖
小火燉的過程中要及時查看,以免水少干鍋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
歡迎分享轉載→http://m.avcorse.com/read-303571.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖