導讀番石榴的吃法1、直接食用番石榴是鮮果，可以直接食用，將番石榴洗干凈，不用削皮也可以食用。2、與酸梅粉或者鹽巴搭配番石榴的味道酸甜，口感細膩滑口，如果和酸梅粉....

　　番石榴的吃法

1、直接食用

番石榴是鮮果，可以直接食用，將番石榴洗干凈，不用削皮也可以食用。

2、與酸梅粉或者鹽巴搭配

番石榴的味道酸甜，口感細膩滑口，如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用，味道會更加獨特，將番石榴洗干凈，切成塊后裝到碟子上，然后灑上適量的酸梅粉或者鹽巴，攪拌均勻即可食用。

3、制成果汁

番石榴汁的口感也很好，帶有酸甜味，尤其適合寶寶和老人食用，將番石榴洗干凈，切成塊然后放進攪拌機里，往攪拌機加入適量涼白開，然后啟動攪拌功能攪拌成汁即可，也可以適當搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以豐富營養元素。

4、腌番石榴

番石榴六百克，鹽十五克，白糖五十克，甘草粉適量。把番石榴用清水冼干凈，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均勻的塊狀，然后放在碗中備用。把準備好的鹽放入到切好的芭樂上，腌制一小時，然后翻動里面的番石榴，讓它們充分與鹽接觸，過三個小時左右番石榴就能腌好，把腌出來的水分去掉。再把準備好的白糖和甘草粉調合在一起，然后均勻的涂抹在番石榴的表面上，涂抹好以后把番石榴放在冰箱內進么冷藏，過三個小時以后可以取出，再用水果刀切成小塊，用牙簽插著吃就可以。

番石榴上火嗎

番石榴上火嗎

番石榴營養豐富，可增加食欲，促進兒童生長發育，含有蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。

早上吃一個番石榴可滿足體內器官所需要的物質，如鐵質、葉酸、鈣質、纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素A、B、C有很大的幫助，而一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴上火嗎

番石榴性溫，味甜、酸、澀，有收斂固澀的功效，一般健康人群都可食用，孕婦也能吃。但是，平時容易上火的人及胃腸消化功能不好的人要少吃。糖尿病人要在正常用藥的前提下可適量吃，但不能把降糖的希望完全寄托于番石榴。

愛上火、消化功能差的人不要多吃

番石榴的營養物質豐富多樣，含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維，多數人都可以吃。在上市季節，買些放在家里，每天吃半個到一個，都沒有問題。但是便秘的人要吃就要先區分便秘的類型，因為番石榴性溫收斂，由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會加重便秘。

從另一個角度說，番石榴的纖維素豐富，能夠增加大便的量，這對于氣虛無力排便的便秘人士來說，番石榴吃多了更會加重排便的難度，使便秘更嚴重。”另外，番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。

孕婦能吃番石榴嗎

番石榴的營養價值在哪里?

孕婦可以吃番石榴嗎?這個問題對于喜歡吃番石榴的孕媽媽而言還是很想知道的。我們就先來看看番石榴的營養價值吧。然后再去分析它是否適合孕婦食用。番石榴俗稱是芭樂，其本身具體有肉質柔軟、味道甜美的特點。含糖量可以達到差不多12%左右。同時番石榴中含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜等營養元素，是一種營養豐富的水果。經常吃番石榴對于促進食欲、收斂止瀉等具有不錯的效果，同時也能夠有效防治糖尿病，具有消炎止血的療效。

番石榴的特點及食用方式

番石榴的形狀主要是球形、橢圓形等，果皮顏色包括綠色、黃色等，肉質細嫩，口感極佳，是女性朋友美容養顏不可或缺的水果之一。

番石榴的食用方式可以根據個人喜好的不同而采取不一樣的食用方法，最常見的就是直接吃，此外番石榴還可以通過加工制成果汁飲料，另外番石榴通過加工還可以制成其他類型的食物來讓有著不同需要的人們都能夠享受到番石榴的魅力所在。

　　番石榴茶

適當飲用番石榴茶可以使我們從飲茶中吸取營養，是可以達到減肥的功效的。

但是不適合長期靠喝番石榴茶達到減肥效果，長期飲用會造成依賴性，過度飲用可能還會造成胃病。番石榴果實和葉子都含豐富的維生素C，能保護細胞、增強白血球活性、有利鐵特吸收、加速傷口愈合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成。平時適當喝一些番石榴茶還是具有美容護膚的效果的，建議一個星期飲用2-3次即可。

番石榴茶怎么泡？

茶藝日漸受到了人們的關注，沖泡一壺好茶已經成為了一門技藝。有些人喜歡喝味道濃郁的茶，有些人喜歡喝清淡的茶，根據個人不同的喜好來沖泡番石榴茶。

1、用一個茶壺或紫砂茶壺放入2湯匙番石榴茶(個人喜好或味道濃度而定);

2、用90—95度左右滾燙開水沖泡。第一次浸泡40秒左右，第二次浸泡20秒左右，第三次30秒左右，大概可以沖五到六泡;

3、番石榴茶味充分溢出，即可飲用。

適當飲用番石榴茶可以使我們從飲茶中吸取營養，是可以達到減肥的功效的。

但是不適合長期靠喝番石榴茶達到減肥效果，長期飲用會造成依賴性，過度飲用可能還會造成胃病。番石榴果實和葉子都含豐富的維生素C，能保護細胞、增強白血球活性、有利鐵特吸收、加速傷口愈合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成。平時適當喝一些番石榴茶還是具有美容護膚的效果的，建議一個星期飲用2-3次即可。

番石榴茶怎么泡？

茶藝日漸受到了人們的關注，沖泡一壺好茶已經成為了一門技藝。有些人喜歡喝味道濃郁的茶，有些人喜歡喝清淡的茶，根據個人不同的喜好來沖泡番石榴茶。

1、用一個茶壺或紫砂茶壺放入2湯匙番石榴茶(個人喜好或味道濃度而定);

2、用90—95度左右滾燙開水沖泡。第一次浸泡40秒左右，第二次浸泡20秒左右，第三次30秒左右，大概可以沖五到六泡;

3、番石榴茶味充分溢出，即可飲用。