發布時間:2024-01-25閱讀(12)

蛋黃白玉豆腐泥
參考月齡:7個月以上的寶寶
材料:豆腐150克、油菜葉5克、 熟雞蛋1個
制作步驟:
1. 豆腐改刀切成小塊,在熱水中煮5分鐘后用漏勺盛出放于碗中,用勺子碾碎;油菜葉洗凈,在熱水中燙熟,切碎后放在碗內攪拌均勻。
2.把豆腐青菜泥放入一個可愛的容器中,隔水蒸5分鐘。
3.熟雞蛋只取蛋黃并碾碎,撒在青菜豆腐泥表面,攪拌晾涼后即可喂食寶寶。
小貼士
1.嫩嫩的豆腐是植物食品中含蛋白質比較高的,包含有8種寶寶必需的氨基酸,還含有不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂等。吃豆腐可以保護肝臟,促進機體代謝,增強免疫力,并且有解毒作用,非常適合接近入秋時給寶寶食用。
2.豆腐可以配合蛋類、肉類一起食用,能讓寶寶更加充分地吸收豆腐中的蛋白質。
參考月齡:1歲以上的寶寶喂養階段

水果大變身水果味點心
材料:
香蕉100克、米粉適量、蘋果150克、堅果粉適量
制作:
1.將新鮮的蘋果清洗干凈,香蕉去皮,分別切成小塊后放在攪拌機里打成水果泥。
2.在做好的水果泥中放入適量米粉,攪勻成稠糊狀。
3.可以根據個人的喜好,將糊放入小碗中或是模具中做成可愛造型的小團子,上鍋蒸熟。
4.如果寶寶喜歡吃堅果仁,可以在米糕的外面撒一些堅果粉。
小貼士:對于喜愛吃堅果的小寶寶,媽媽一定要把各種堅果仁炒熟磨成粉后再給寶寶吃。堅果對寶寶的大腦發育和視力發育都很有好處,但需要注意寶寶每天攝入的堅果量,如果吃多了會上火。

牛奶南瓜羹
參考月齡:1歲以上的寶寶喂養階段∶材料:南瓜50克、牛奶適、面包屑適量、白砂糖少許
制作步驟:
1. 先將南瓜洗凈,去皮切成小塊,再將南瓜塊蒸至熟透,再將其放入碗中,攪成南瓜泥。
2.在南瓜泥中加入牛奶和白砂糖,攪拌均勻,上鍋再蒸5分鐘。
3.取出后在表面撒上面包屑,攪勻即可食用。
小貼士:夏季是吃南瓜的好季節,南瓜可健脾胃,還有消暑的功效。南瓜最好用蒸的方法做,這樣營養流失少,而且建議蒸南瓜要蒸透些,蒸得越透南瓜的味道越香甜誘人。
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