導(dǎo)讀隨著年齡的增長(zhǎng)，血管內(nèi)壁不在光滑如初，這是一種正常的退化行性病變表現(xiàn)。然而，恰恰是這些栓子，一旦破損脫落，會(huì)造成腦梗、心梗，給人的生命造成很大威脅。有腦?；?...

隨著年齡的增長(zhǎng)，血管內(nèi)壁不在光滑如初，這是一種正常的退化行性病變表現(xiàn)。然而，恰恰是這些栓子，一旦破損脫落，會(huì)造成腦梗、心梗，給人的生命造成很大威脅。有腦?；蛐墓５呐笥?，除了遵醫(yī)囑吃藥以外，還應(yīng)該多吃一樣食品。就是號(hào)稱食品中的“阿司匹林”——木耳。

黑木耳之所以這么神奇，是因?yàn)楹谀径哂忻黠@的抗凝作用，能阻止膽固醇在血管上沉積和凝結(jié)，對(duì)動(dòng)脈硬化也具有較好的防治作用。因?yàn)楹谀径哂锌寡“遄饔?，與腸溶阿司匹林的功效相仿，所以被人們稱為“食品阿司匹林”

黑木耳對(duì)女性是有好處的。每天100克黑木耳中含鐵98mg,比蔬菜中含鐵量最高的菠菜還高30倍。因此，女性多吃黑木耳可以有效補(bǔ)血，防止血虛、貧血所致的斑、淤毒。

建議這些方法吃木耳，血管有保障。

腦梗后遺癥——木耳姜絲茶

每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘，洗去雜質(zhì)，然后和切好的生姜片放在較大一點(diǎn)的茶杯里用開(kāi)水沏，稍微涼后飲用。杯里水喝完，繼續(xù)倒開(kāi)水沏泡，渴了就喝。當(dāng)天晚上做飯時(shí)，把泡過(guò)木耳做菜或做湯吃掉。建議每周吃三次。

亮膚——木耳瘦肉紅棗湯

黑木耳30克，豬瘦肉200克，紅棗20個(gè)，煮熟服用，每日1次。對(duì)面部色斑、面色痿黃暗黑者效果顯著。

減肥排毒、防結(jié)石——木耳、黃瓜

黑木耳中含有豐富的纖維和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便溺，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，并且有利于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。對(duì)于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者，保持每天1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔癥狀可在2-5天內(nèi)緩解。

黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達(dá)到減肥的功效。而木耳含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。

黃瓜木耳二者混吃可達(dá)到排毒減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營(yíng)養(yǎng)之功效。

有些商家用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)低的地耳冒充木耳，地耳兩面顏色一邊深一邊淺，肉質(zhì)非常厚實(shí)，比泡發(fā)后的黑木耳要大。地耳也可以吃，對(duì)人體沒(méi)那么多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

木耳的活血功效已經(jīng)被中西醫(yī)都認(rèn)可，長(zhǎng)期食用對(duì)心血管有保護(hù)作用，希望大家能夠把木耳作為家中的一道保健菜、保健茶，給全家人的血管上一道保險(xiǎn)。