導(dǎo)讀關(guān)于奶粉的問題是很多寶媽都會關(guān)心的。像是“奶粉結(jié)塊、起坨還能吃嗎？”之類的問題，應(yīng)該是很多寶媽疑惑的，接下來小果君就來跟大家解答~一、奶粉起坨奶粉起坨其實有....

關(guān)于奶粉的問題是很多寶媽都會關(guān)心的。像是“奶粉結(jié)塊、起坨還能吃嗎？”之類的問題，應(yīng)該是很多寶媽疑惑的，接下來小果君就來跟大家解答~

一、奶粉起坨

奶粉起坨其實有很多原因的，重點是要看看，奶粉的這個坨能不能吃。

1、打開奶粉罐就看到里面有一些小坨，但是用勺子輕輕一壓就散開了

這樣的情況是可以吃的。

原因：在運送奶粉的過程中，因為奶粉粉粒互相摩擦?xí)a(chǎn)生出靜電，所以就會把小粉粒黏在一起就變成一個小團(tuán)團(tuán)了。

這樣的情況是沒有必要擔(dān)心的，輕輕的用里面的湯匙輕輕推開就好了，奶粉的營養(yǎng)成分和品質(zhì)是不會受到影響的，可以安心的給寶寶食用。

2、出現(xiàn)硬硬的小坨，勺子無法推開，比較潮濕。

出現(xiàn)這樣的情況，就要趕緊把奶粉扔了，不能再給寶寶吃了。

原因：這樣的奶粉已經(jīng)變質(zhì)了！

舀完奶粉之后沒有及時的密封起來，就會使得奶粉吸收到空氣當(dāng)中的水分，這也就是導(dǎo)致起坨結(jié)團(tuán)的原因；另外，舀奶粉時，要是勺子的表面有水分的話，就會跟罐子里的奶粉接觸導(dǎo)致結(jié)塊起坨。

又或者，在運輸中由于過于“粗暴”，導(dǎo)致奶粉罐受損破裂，進(jìn)入空氣之后也會使得奶粉變質(zhì)起坨。

二、不溶解

寶寶每次喝完奶之后，奶瓶里會有沒有溶解完全的奶粉坨在奶瓶底部，這樣是奶粉的質(zhì)量不好嗎？

當(dāng)然不是！

1、配方奶中的主要成分中的蛋白質(zhì)和脂肪都是難溶或者微溶于水的，所以瓶底會有不融化的奶粉坨是正常的。

2、奶粉的沖調(diào)方式也是有影響的，就像如果一次性放太多奶粉的話，奶粉不能很充分的跟水接觸，就影響了其在水中散開，就形成一坨一坨的了。

形成坨的奶粉塊表面形成了一層不透水的隔膜，水進(jìn)不去就無法融到塊塊里面的干奶粉。于是就變成了一個個難容的“外濕內(nèi)干”的小奶坨，怎么搖晃奶瓶都沒有辦法把它打散。

注意：如果寶寶的奶粉泡水融化的很快，都不會結(jié)塊或者沉淀，或者大人嘗嘗奶粉，要是放緊嘴巴里很快就能溶解，并且不粘牙，甜味大這樣多半是假奶粉，不要給寶寶吃哦。

出現(xiàn)圖中這樣，瓶身上有掛著奶粉的是什么原因呢？

這個其實是正常現(xiàn)象，所以家長們不用擔(dān)心，這個其實就是大家俗稱的“掛壁”。

其實這些細(xì)小的顆粒就跟瓶底的這些細(xì)小的顆粒是一樣的，是沒有溶解完全的蛋白質(zhì)、脂肪等成分。配方奶粉添加了含量較高的活性物質(zhì)，如酪蛋白、乳清蛋白等，也會出現(xiàn)溶解慢，瓶壁瓶底有白點的現(xiàn)象，但這都屬于正常現(xiàn)象，不影響奶粉質(zhì)量，可以放心給寶寶食用。

沖調(diào)奶粉時，使用合適的溫度（一般建議45--50℃，按照奶粉瓶上的說明）延長搖晃奶瓶的時間就可以避免出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

一般加入奶粉后左右搖晃奶瓶(或者放在手里來回搓)1分鐘左右會比較理想。

最后小果君要提醒大家的是，奶粉開罐之后，儲存方式是很重要的，不然是會容易壞掉的。在開罐之后盡量在一個月內(nèi)要吃完，每次舀完奶粉要將蓋子蓋好，一定要保密封的狀態(tài)，放在陰涼的地方就可以了。最重要的是：不要放冰箱！

喜歡我們的文章記得點贊、轉(zhuǎn)發(fā)和收藏

有什么想說、想問的都可以在評論區(qū)留言

小果君將及時為您回復(fù)解答