導讀孕婦貧血到底可不可以吃阿膠呢1.首先來了解下阿膠。阿膠為馬科動物驢的皮，經煎煮、濃縮制成的固體膠。至今已有2000多年的歷史了，為傳統的滋補、補血上品。佳者....

孕婦貧血到底可不可以吃阿膠呢

1.首先來了解下阿膠。阿膠為馬科動物驢的皮，經煎煮、濃縮制成的固體膠。至今已有2000多年的歷史了，為傳統的滋補、補血上品。佳者帶琥珀色，透明，無臭味。亦稱驢皮膠。

2.《本草綱目》記載，阿膠甘，補肝、腎經，能夠補血、止血，用于血虛萎黃、眩暈、心悸等，為補血之佳品。

3.阿膠中還含有較豐富的鈣質，通過甘氨酸的作用，促進鈣的吸收和貯存，改善體內鈣平衡，可補充孕婦對補鈣的需要。

4.懷孕的女性在懷孕的初期，如果有貧血的癥狀的話，記得，可以吃一點兒阿膠來補充一下自己的貧血癥。這樣，改善的效果是可見的。

孕婦適合吃的阿膠食譜

一、阿膠蛋湯的做法

菜品口味：原本味

主要工藝：煮

食材明細：　雞蛋75克、阿膠10克、　鹽1克

做法步驟：先將阿膠以開水化開，打入雞蛋，拌勻后，同煮成蛋花湯即可，食時以鹽調味。

健康提示：

1.此湯應在飯前食用。

2.此粥具有補血安胎的作用。

食物相克：

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

阿膠：阿膠畏大黃。

二、阿膠龍骨粥的做法

【原料】阿膠15克，龍骨15克，糯米50-100克。

【制作】先煎龍骨后入糯米煮粥，臨熟，將搗碎的阿膠放入粥中，攪勻令烊化。

【用法】空腹服食。

【療效】養血、止血、安胎。治血虛失養、沖任虛寒而致妊……

三、阿膠瘦肉湯的做法

主料:　瘦肉200克、紅棗10顆

方法/步驟

1.準備好所用食材，瘦肉切片。

2.把瘦肉用姜水浸泡半小時。

3.紅棗用廚房剪把果肉剪小塊，去掉棗核。

4.生姜切片，阿膠用刀背拍碎。

5.把全部食材放入燉盅，加入兩碗清水。

6.電飯鍋中放水，把燉盅放入燉2小時。

7.把蓋子打開用筷子攪散阿膠后接著再燉半小時。

8.最后加入適量鹽調味即可。

注意事項：

1.紅棗盡量不要整顆放，剪小塊可以把營養溶入湯內，去掉核也不容易上火。

2.燉湯的中途電飯鍋中水量耗的太多的話需要補充些開水。

3.脾胃虛弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎癥時時慎用。