導(dǎo)讀參考月齡：10個(gè)月以上食材準(zhǔn)備：牛油果1/2個(gè)、香蕉1根、吐司2片、雞蛋1個(gè)，接下來我們就來聊聊關(guān)于牛油果香蕉輔食七個(gè)月?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到....

參考月齡：10個(gè)月以上食材準(zhǔn)備：牛油果1/2個(gè)、香蕉1根、吐司2片、雞蛋1個(gè)，接下來我們就來聊聊關(guān)于牛油果香蕉輔食七個(gè)月?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛油果香蕉輔食七個(gè)月

參考月齡：10個(gè)月以上

食材準(zhǔn)備：牛油果1/2個(gè)、香蕉1根、吐司2片、雞蛋1個(gè)

烹飪時(shí)間：20分鐘

難度分析：初級(jí)

步驟1牛油果沿著果核中間切一圈。

牛油果已經(jīng)成為名副其實(shí)的高大上食物，也是廚房的新寵兒。其綿密的口感是黃油最佳替代品，因此被為”森林的黃油”。牛油果富含多種維生素，豐富的蛋白質(zhì)，國(guó)外人稱之為“brain food"，但牛油果脂肪含量高，應(yīng)該適量進(jìn)食。

步驟2雙手握住牛油果上下反方向轉(zhuǎn)動(dòng)，將牛油果對(duì)半分開。

步驟3用刀尖將牛油果核轉(zhuǎn)動(dòng)提起，這就是牛油果正確的打開方式啦！

步驟4用勺子把牛油果肉挖出來放在小碗里。

步驟5將牛油果肉壓成果泥。

今天我選用的牛油果比較成熟，如果較生的牛油果壓成的泥不夠細(xì)膩，那借助料理機(jī)的功能把牛油果打碎點(diǎn)再壓成泥。

步驟6取一片土司，去掉四邊，留中間部分。

吐司面包四周比較硬，所以這里一定要去掉哦！下角料你也可以裹一層蛋液烙一下，口感非常好噠！

步驟7用搟面杖將面包片搟薄。

搟薄之后非常好卷，如果沒有搟面杖，也可以用水杯代替，要敷上保鮮膜哦！

步驟8香蕉對(duì)半切開。

步驟9將牛油果泥均勻的抹在吐司上。

步驟10把香蕉放在面包片上慢慢卷起。

卷的時(shí)候要稍微用力一點(diǎn)，這樣做出來比較緊實(shí)， 寶寶吃的時(shí)候就不容易散掉啦！

步驟11雞蛋一個(gè)，抽打均勻。

步驟12將卷好的香蕉卷放入蛋液中，均勻的裹上蛋液。

步驟13不粘鍋燒熱轉(zhuǎn)小火，刷薄薄一層油， 放入香蕉卷。

步驟14一面烙好以后翻到另一面，烙至兩面金黃。

做好以后切成適合寶寶抓握的小塊。

小貼士

1. 常溫保存：成熟度不高的牛油果在室溫下放3-5天后，會(huì)自然成熟。完全生的牛油果，一般可放置5-7天。

2. 冷藏保鮮：冷藏溫度4-8度最佳，不能低于4度以免凍傷。根據(jù)成熟度不同，冷藏的時(shí)間一般為5-10天。

3.切開后保存：如果切開后的牛油果果肉長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中易發(fā)黑。如果一次食材中只用半個(gè)，請(qǐng)把有核的那半個(gè)保留，不要去核，并灑上檸檬汁，再用保鮮膜包好，放入冰箱保存即可。