導讀綠豆湯是一道以綠豆和水為主要食材做成的湯，具有解渴消暑的功效。而且綠豆湯營養豐富，是一種經濟價值和營養價值都很高的湯。喝綠豆湯是解暑是中國民間傳統。綠豆湯可....

綠豆湯是一道以綠豆和水為主要食材做成的湯，具有解渴消暑的功效。而且綠豆湯營養豐富，是一種經濟價值和營養價值都很高的湯。

喝綠豆湯是解暑是中國民間傳統。綠豆湯可以搭配其他食材，享用各種口味。最主要的有薏米綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯，海帶綠豆湯等。

今天我來為大家介紹一種超級好吃的綠豆湯----綠豆沙牛乳的做法。

綠豆沙牛乳不僅清涼解暑，加入牛奶之后營養價值也更高，口感綿軟香甜，冰涼清爽。

加了褐牛奶打出來的綠豆沙口感濃郁順滑，奶香醇厚好好喝.

這不比喝奶茶健康養生多了？還有營養。

食材:綠豆200g、新疆牛奶、冰糖、冰塊做法:

①綠豆洗凈加水沒過豆子提前--晚放入冰箱冷凍

②用水沖一下碗底取出凍綠豆，加水沒過凍綠豆

③煮沸后可以加幾滴檸檬汁綠豆煮出來會比較綠

④小火煮30分鐘左右開花成綠豆沙出沙加入冰糖拌勻

⑤取幾大勺綠豆放入破壁機，加入一些冰塊，倒入一盒牛奶，果蔬模式打成綠豆沙冰

⑥將以上綠豆沙冰倒回綠豆湯中，攪拌均勻即可

除此之外，做的過程中也還可以搭配點其他喜歡吃的食材，比如西米、芋圓等

按照這個步驟做出來的綠豆湯，家里小孩都搶著吃，記不住的話就先收藏起來吧。