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孕婦夏日去火食譜(孕婦秋季易上火)

發(fā)布時(shí)間:2024-01-25閱讀(24)

導(dǎo)讀秋季天氣干燥,很容易上火,更何況是孕婦,更是非常容易上火,那能幫助孕婦降火的食物有哪些呢?幫助孕婦降火的湯品有哪些呢?孕婦秋季喝什么湯更好呢?一、黃豆排骨湯....

秋季天氣干燥,很容易上火,更何況是孕婦,更是非常容易上火,那能幫助孕婦降火的食物有哪些呢?幫助孕婦降火的湯品有哪些呢?孕婦秋季喝什么湯更好呢?

一、黃豆排骨湯

材料:豬排骨250克,黃豆100克,蔥花3克,精鹽3克。

做法: 將黃豆用溫水浸軟泡發(fā)(5小時(shí)以上),洗凈;把豬排骨洗凈,切成小塊;將鍋置于火上,加清水適量,把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi),加蓋,煮沸后撇沫,轉(zhuǎn)文火煲3小時(shí);最后撒入蔥花、精鹽調(diào)味即成。

二、魚(yú)腥草燉雪梨

材料:魚(yú)腥草100克,雪梨250克,白糖適量。

做法: 先將新鮮雪梨洗凈,晾干后,連皮切成碎小塊,梨核部分可棄去,備用;將魚(yú)腥草揀雜,洗凈,晾干后切成碎小段,放入沙鍋,加水適量,煮沸后用小火煎煮30分鐘,用紗布過(guò)濾,去渣;收集過(guò)濾液汁再放入沙鍋,加入生梨碎小塊,視需要可加適量清水;調(diào)入白糖,用小火煨煮至梨塊完全酥爛,即可食用。

孕婦夏日去火食譜(孕婦秋季易上火)(1)

醬燒豆腐

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三、鯽魚(yú)香菇湯

材料:新鮮鯽魚(yú)1條,香菇5朵,小油菜30克,冬筍30克,鹽等調(diào)味品適量。

做法:先把鯽魚(yú)去腮、內(nèi)臟、洗凈,放入油鍋里炸成金黃色;香菇洗凈泡軟,冬筍剝?nèi)ネ鈿ぁ⑶衅∮筒讼磧簦粚Ⅵa魚(yú)、香菇、冬筍加水熬湯,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右,加適量鹽調(diào)味即可。

四、蛋黃蓮子湯

材料:蓮子,雞蛋,冰糖

做法:蓮子洗凈加3碗水煮,大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加冰糖調(diào)味。將蛋去殼入碗中,將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

孕婦夏日去火食譜(孕婦秋季易上火)(2)

紅豆芋艿牛奶燉

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孕婦上火注意事項(xiàng)

1、盲目去火

一般來(lái)說(shuō),上火分為虛火和實(shí)火兩種。如果孕婦是虛火的話,可用滋陰去火的食物來(lái)降火。切忌用去實(shí)火或?qū)崯岬氖澄锶ソ祷稹H绻袐D是實(shí)火的話,也應(yīng)避免使用涼性大的食物。比如涼茶、蓮子心,這類食物容易損傷陰氣,可以選擇用綠豆水、菊花茶等不易損耗陰氣的食物。

2、不要生氣

孕婦上火要盡量保持心境平和,不要急躁、生氣。因?yàn)樯鷼鈺?huì)加重上火。所以,孕期孕媽要注意轉(zhuǎn)移自己的不良情緒,調(diào)節(jié)自己的精神狀態(tài)哦。

3、不要晚睡

孕婦上火了,最好保持早睡早起的良好作息習(xí)慣,因?yàn)?3點(diǎn)~凌晨1點(diǎn)是人體氣血回流到肝臟等器官的時(shí)候。如果23點(diǎn)還不睡,就相當(dāng)于強(qiáng)迫你的肝臟再繼續(xù)運(yùn)作,這會(huì)導(dǎo)致情緒煩躁、上火等癥狀。

4、不要吃花椒

花椒屬熱性,孕婦上火了不要吃花椒,以免加重上火的癥狀,甚至損傷胎氣,影響胎兒的正常發(fā)育。

5、不要吃有油炸品

油炸的食物最容易引起上火,如果孕婦已經(jīng)上火了,再吃油炸食物,比如油條、牛奶、羊肉、狗肉、薯片等,只會(huì)讓你“火上加火”。

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