導(dǎo)讀香！辣！花！甲！提起這個(gè)名字，恐怕你的口水已經(jīng)流一地了！好多安徽人的心頭愛(ài)啊~點(diǎn)一盤(pán)兒花甲，再來(lái)瓶啤酒……這小日子！然而，據(jù)安徽電視臺(tái)第一時(shí)間欄目報(bào)道，好幾....

香！辣！花！甲！

提起這個(gè)名字，

恐怕你的口水已經(jīng)流一地了！

好多安徽人的心頭愛(ài)啊~

點(diǎn)一盤(pán)兒花甲，再來(lái)瓶啤酒……

這小日子！

然而，據(jù)安徽電視臺(tái)第一時(shí)間欄目報(bào)道，

好幾個(gè)合肥人吃花甲，

吃出問(wèn)題來(lái)了！

上吐下瀉，其中還有一名孕婦，一個(gè)孩子

據(jù)安徽電視臺(tái)《第一時(shí)間》 ：8月6號(hào)，合肥的賀志偉去給朋友的孩子過(guò)生日。晚上，四個(gè)大人帶著一名孩子跑到附近的一家商場(chǎng)里的餐廳吃了一頓。不過(guò)，這頓飯可把他們害苦了。從那天夜里開(kāi)始，大人和小孩就陸陸續(xù)續(xù)的拉肚子，到現(xiàn)在還沒(méi)有完全恢復(fù)。

賀志偉接受《第一時(shí)間》記者采訪

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聲音：懷疑問(wèn)題出在花甲上

飯后上吐下瀉 醫(yī)院檢測(cè)為食物中毒

記者見(jiàn)到賀志偉時(shí)，他顯得比較憔悴，他說(shuō)，自己當(dāng)時(shí)上吐下瀉，不能進(jìn)食，廁所上來(lái)三十多趟，當(dāng)時(shí)已經(jīng)脫水了。許海艷也說(shuō)，昨天吊水吊了七瓶，到現(xiàn)在也沒(méi)有吃飯，頭疼，反胃，根本吃不下。

帶孩子去的孫勝利說(shuō)，孩子回去就說(shuō)自己肚子疼，到第二天還是疼，然后就是上吐下瀉。賀志偉的妻子已經(jīng)懷孕七個(gè)月了，那天吃過(guò)飯后，回去也是腹瀉不止。但又不敢隨意用藥，只好自己在家硬扛。

五個(gè)人一起吃的飯，不約而同出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀。大家懷疑，可能是在那頓飯中共同吃了某種食物導(dǎo)致的?？紤]到當(dāng)時(shí)每個(gè)人身體都不舒服，就各自忙著去最近的醫(yī)院就診了。許海艷說(shuō)，自己當(dāng)時(shí)去了安醫(yī)二附院就診，后來(lái)就去吊水了，醫(yī)生說(shuō)這是急性腸胃炎，是吃東西造成的。

賀志偉也表示，當(dāng)時(shí)醫(yī)生就講是重度感染，急性腸胃炎，然后說(shuō)必須要上報(bào)疾控中心，因?yàn)樗麄儜岩墒鞘澄镏卸?。賀志偉說(shuō)，8月6號(hào)那天晚上，他們就在合肥市政務(wù)區(qū)銀泰城四樓的青石牛鐵板燒餐廳吃的飯。

青石牛鐵板燒（資料圖）

賀志偉：

當(dāng)時(shí)點(diǎn)了很多品種的海鮮，牛排，花甲等等，那么，究竟是什么食物導(dǎo)致大家吃壞了肚子呢？孫勝利說(shuō)，他懷疑是花甲造成的，因?yàn)樗缘淖钌?，自己的反?yīng)也是最小的。自己的孩子也是因?yàn)槌缘纳?，還不是很?chē)?yán)重。

許海艷：

自己其它東西吃的都很少，只有花甲多吃了點(diǎn)。

其他人對(duì)這種推測(cè)也比較認(rèn)同。大家都懷疑，問(wèn)題可能就在花甲上。

據(jù)他們描述，當(dāng)時(shí)花甲的烹飪過(guò)程只有一兩分鐘，不是按照平常的燒，而是在鐵板上加熱了短短的幾分鐘，孫勝利說(shuō)，自己當(dāng)時(shí)只吃了一個(gè)，把其他的都給了妻子，誰(shuí)想到害了她。

網(wǎng)絡(luò)圖：香辣花甲（并非文中做法）

2

相關(guān)部門(mén)：餐廳涉嫌超范圍經(jīng)營(yíng)

青石牛餐廳本不允許做刺身

據(jù)電視臺(tái)記者了解到，就在8月8號(hào)那天上午，合肥市蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和蜀山區(qū)疾控中心的工作人員也來(lái)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)取了賀志偉他們當(dāng)天用餐的菜單，還對(duì)部分菜品進(jìn)行了取樣。在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，這家青石牛鐵板燒餐廳涉嫌違法經(jīng)營(yíng)。

合肥市蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)左運(yùn)介紹到，在許可經(jīng)營(yíng)內(nèi)容上面，青石牛餐廳是不允許做刺身的，在現(xiàn)場(chǎng)看到了菜單，以及現(xiàn)場(chǎng)的制作 現(xiàn)場(chǎng)能夠看到，他家有刺身這一類(lèi)的提供。所以也第一時(shí)間做了筆錄，還要進(jìn)一步處理。（安徽電視臺(tái)第一時(shí)間）

目前該事件正在繼續(xù)調(diào)查中，

花甲是不是罪魁禍?zhǔn)走€有待調(diào)查。

不過(guò)，這個(gè)事情提醒愛(ài)吃花甲的我們：

吃花甲千萬(wàn)不能任性啊！

一不小心，很可能……

以前沒(méi)吃出問(wèn)題，真是萬(wàn)幸啊

而且晚報(bào)君也發(fā)現(xiàn)：

花甲君，

真不是好惹的??！

9歲男孩吃香辣花甲吃到吐血！

網(wǎng)絡(luò)圖，非新聞圖片

據(jù)安徽商報(bào)報(bào)道，2015年7月21日晚，小升和父母到姑姑家吃晚飯，其間還從外面買(mǎi)了份香辣花甲，因香辣可口比較“對(duì)味”，小升一個(gè)人就吃了20多個(gè)花甲。

“當(dāng)晚11點(diǎn)多，孩子突然嚷著肚子疼，然后連續(xù)吐了3次，每次吐都帶血，吐出來(lái)的東西呈褐色，我們都完全嚇懵了”，小升的爸爸說(shuō)，孩子被立即送往安徽省兒童醫(yī)院。

醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，小升患有急性胃炎、上消化道出血，胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)小升還患有慢性淺表性胃炎。消化內(nèi)科梅少華醫(yī)生介紹說(shuō)：“這個(gè)孩子之前就有慢性淺表性胃炎，加上當(dāng)晚食用大量香辣花甲，辛辣刺激導(dǎo)致上消化道出血，所以才會(huì)出現(xiàn)嘔血癥狀?！?/p>

食用香辣花甲怎么會(huì)引起上消化道出血？梅醫(yī)生解釋說(shuō)，這是因?yàn)閮和奈改c道功能尚未發(fā)育健全，粘膜血管及有關(guān)器官對(duì)辛辣刺激適應(yīng)性較弱，食用過(guò)多，可能就會(huì)引起腹瀉、腸炎，嚴(yán)重的引起上消化道出血。

即便是大人，也不是想吃就吃！

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Q1:已經(jīng)死了的花甲是否還能吃？

甲殼類(lèi)死了最好不要吃，否則要準(zhǔn)備買(mǎi)藥的錢(qián)（呵呵噠），小心小心。

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Q2:隔夜花甲能不能吃?

不能吃！花甲之類(lèi)的海產(chǎn)品比較容易變質(zhì)，吃了小則拉肚子，大則進(jìn)醫(yī)院。

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Q3:花甲肉里面有一坨黑黑的東西能吃嗎？

那是海泥or沙子or腐殖質(zhì)，黑的能拿掉就拿掉，畢竟沙子吃了還咯牙。

吃花甲的注意事項(xiàng)

一般來(lái)說(shuō)花甲等海鮮類(lèi)的食物是涼性的食物,過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。

如果大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。也不要馬上吃水果，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。

雖然上吐下瀉、吃吐血都是小概率事件，

但是還是要提醒各位：

身體是自己的，吃壞了自己難受~

給身邊的小伙伴看看本條，

花甲再好吃，也要慎重哦！