香！辣！花！甲！

提起這個名字，

恐怕你的口水已經(jīng)流一地了！

好多安徽人的心頭愛啊~

點一盤兒花甲，再來瓶啤酒……

這小日子！

然而，據(jù)安徽電視臺第一時間欄目報道，

好幾個合肥人吃花甲，

吃出問題來了！

上吐下瀉，其中還有一名孕婦，一個孩子

據(jù)安徽電視臺《第一時間》 ：8月6號，合肥的賀志偉去給朋友的孩子過生日。晚上，四個大人帶著一名孩子跑到附近的一家商場里的餐廳吃了一頓。不過，這頓飯可把他們害苦了。從那天夜里開始，大人和小孩就陸陸續(xù)續(xù)的拉肚子，到現(xiàn)在還沒有完全恢復(fù)。

賀志偉接受《第一時間》記者采訪

1

聲音：懷疑問題出在花甲上

飯后上吐下瀉 醫(yī)院檢測為食物中毒

記者見到賀志偉時，他顯得比較憔悴，他說，自己當時上吐下瀉，不能進食，廁所上來三十多趟，當時已經(jīng)脫水了。許海艷也說，昨天吊水吊了七瓶，到現(xiàn)在也沒有吃飯，頭疼，反胃，根本吃不下。

帶孩子去的孫勝利說，孩子回去就說自己肚子疼，到第二天還是疼，然后就是上吐下瀉。賀志偉的妻子已經(jīng)懷孕七個月了，那天吃過飯后，回去也是腹瀉不止。但又不敢隨意用藥，只好自己在家硬扛。

五個人一起吃的飯，不約而同出現(xiàn)了上吐下瀉的癥狀。大家懷疑，可能是在那頓飯中共同吃了某種食物導(dǎo)致的。考慮到當時每個人身體都不舒服，就各自忙著去最近的醫(yī)院就診了。許海艷說，自己當時去了安醫(yī)二附院就診，后來就去吊水了，醫(yī)生說這是急性腸胃炎，是吃東西造成的。

賀志偉也表示，當時醫(yī)生就講是重度感染，急性腸胃炎，然后說必須要上報疾控中心，因為他們懷疑是食物中毒。賀志偉說，8月6號那天晚上，他們就在合肥市政務(wù)區(qū)銀泰城四樓的青石牛鐵板燒餐廳吃的飯。

青石牛鐵板燒（資料圖）

賀志偉：

當時點了很多品種的海鮮，牛排，花甲等等，那么，究竟是什么食物導(dǎo)致大家吃壞了肚子呢？孫勝利說，他懷疑是花甲造成的，因為他吃的最少，自己的反應(yīng)也是最小的。自己的孩子也是因為吃的少，還不是很嚴重。

許海艷：

自己其它東西吃的都很少，只有花甲多吃了點。

其他人對這種推測也比較認同。大家都懷疑，問題可能就在花甲上。

據(jù)他們描述，當時花甲的烹飪過程只有一兩分鐘，不是按照平常的燒，而是在鐵板上加熱了短短的幾分鐘，孫勝利說，自己當時只吃了一個，把其他的都給了妻子，誰想到害了她。

網(wǎng)絡(luò)圖：香辣花甲（并非文中做法）

2

相關(guān)部門：餐廳涉嫌超范圍經(jīng)營

青石牛餐廳本不允許做刺身

據(jù)電視臺記者了解到，就在8月8號那天上午，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局和蜀山區(qū)疾控中心的工作人員也來進行了調(diào)查。調(diào)取了賀志偉他們當天用餐的菜單，還對部分菜品進行了取樣。在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，這家青石牛鐵板燒餐廳涉嫌違法經(jīng)營。

合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局稽查大隊中隊長左運介紹到，在許可經(jīng)營內(nèi)容上面，青石牛餐廳是不允許做刺身的，在現(xiàn)場看到了菜單，以及現(xiàn)場的制作 現(xiàn)場能夠看到，他家有刺身這一類的提供。所以也第一時間做了筆錄，還要進一步處理。（安徽電視臺第一時間）

目前該事件正在繼續(xù)調(diào)查中，

花甲是不是罪魁禍首還有待調(diào)查。

不過，這個事情提醒愛吃花甲的我們：

吃花甲千萬不能任性啊！

一不小心，很可能……

以前沒吃出問題，真是萬幸啊

而且晚報君也發(fā)現(xiàn)：

花甲君，

真不是好惹的！！

9歲男孩吃香辣花甲吃到吐血！

網(wǎng)絡(luò)圖，非新聞圖片

據(jù)安徽商報報道，2015年7月21日晚，小升和父母到姑姑家吃晚飯，其間還從外面買了份香辣花甲，因香辣可口比較“對味”，小升一個人就吃了20多個花甲。

“當晚11點多，孩子突然嚷著肚子疼，然后連續(xù)吐了3次，每次吐都帶血，吐出來的東西呈褐色，我們都完全嚇懵了”，小升的爸爸說，孩子被立即送往安徽省兒童醫(yī)院。

醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，小升患有急性胃炎、上消化道出血，胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)小升還患有慢性淺表性胃炎。消化內(nèi)科梅少華醫(yī)生介紹說：“這個孩子之前就有慢性淺表性胃炎，加上當晚食用大量香辣花甲，辛辣刺激導(dǎo)致上消化道出血，所以才會出現(xiàn)嘔血癥狀。”

食用香辣花甲怎么會引起上消化道出血？梅醫(yī)生解釋說，這是因為兒童的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，粘膜血管及有關(guān)器官對辛辣刺激適應(yīng)性較弱，食用過多，可能就會引起腹瀉、腸炎，嚴重的引起上消化道出血。

即便是大人，也不是想吃就吃！

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Q1:已經(jīng)死了的花甲是否還能吃？

甲殼類死了最好不要吃，否則要準備買藥的錢（呵呵噠），小心小心。

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Q2:隔夜花甲能不能吃?

不能吃！花甲之類的海產(chǎn)品比較容易變質(zhì)，吃了小則拉肚子，大則進醫(yī)院。

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Q3:花甲肉里面有一坨黑黑的東西能吃嗎？

那是海泥or沙子or腐殖質(zhì)，黑的能拿掉就拿掉，畢竟沙子吃了還咯牙。

吃花甲的注意事項

一般來說花甲等海鮮類的食物是涼性的食物,過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當注意，因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。

如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內(nèi)尿酸的形成。也不要馬上吃水果，影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。

雖然上吐下瀉、吃吐血都是小概率事件，

但是還是要提醒各位：

身體是自己的，吃壞了自己難受~

給身邊的小伙伴看看本條，

花甲再好吃，也要慎重哦！