<span class="answer">導(dǎo)讀</span>不久前馬云豪擲38888元拍下136斤的日本藍(lán)鰭金槍魚(yú)，宴請(qǐng)阿里巴巴員工吃生魚(yú)片。想必大家都想知道藍(lán)鰭金槍魚(yú)是啥來(lái)路，為什么這么貴？藍(lán)鰭金槍魚(yú)屬于全球巡游魚(yú)....<p>不久前馬云豪擲38888元拍下136斤的日本藍(lán)鰭金槍魚(yú)，宴請(qǐng)阿里巴巴員工吃生魚(yú)片。想必大家都想知道藍(lán)鰭金槍魚(yú)是啥來(lái)路，為什么這么貴？</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚(yú)（全世界最好吃的藍(lán)鰭金槍魚(yú)在帕勞）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1525681032362d2af92d5f3.jpg"/></p><p>藍(lán)鰭金槍魚(yú)屬于全球巡游魚(yú)種，味美稀有且捕撈成本極高。</p><p>主要分布于北半球的太平洋(如日本、菲律賓)和大西洋海域(如加拿大、墨西哥灣)中，據(jù)資料顯示，它是游得最快的魚(yú)，捕食時(shí)可以達(dá)到每小時(shí)88公里的速度(24米/秒)；通常在水下幾百米的深海活動(dòng)，壽命長(zhǎng)達(dá)30~40年。</p><p>寒冷水域?qū)е氯赓|(zhì)多脂，是制作刺身的高級(jí)食材，在全世界都被視為高級(jí)食品和頂級(jí)美味。全世界80%以上的藍(lán)鰭金槍魚(yú)主要被用于制作生魚(yú)片和壽司。</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚(yú)（全世界最好吃的藍(lán)鰭金槍魚(yú)在帕勞）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15256811531444bb140de87.jpg"/></p><p>但其實(shí)馬爸爸算是買(mǎi)的便宜的，因?yàn)槿澜缱畎舻乃{(lán)鰭金槍魚(yú)在帕勞，也是最貴最好吃的！</p><p>其中腮幫子肉最貴，市場(chǎng)價(jià)格可以達(dá)到3800元一兩。一條魚(yú)就兩塊腮幫子肉。在日本，很多日料店都不出售，只用來(lái)招待貴賓。</p><p>魚(yú)身大腹部位的魚(yú)肉油脂豐厚，呈粉紅色，價(jià)格居次；中腹肉口味次之，顏色稍深，價(jià)格比大腹部位的肉便宜；背部的肉呈鮮紅色，肉質(zhì)同樣鮮美細(xì)膩，名叫赤身，油脂較少，價(jià)格最便宜。</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚(yú)（全世界最好吃的藍(lán)鰭金槍魚(yú)在帕勞）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1525681154613d0c95b5c87.jpg"/></p><p>藍(lán)鰭金槍魚(yú)一般重量在200斤左右，超過(guò)600斤的藍(lán)鰭金槍魚(yú)就比較少見(jiàn)了。在帕勞更是一年都沒(méi)見(jiàn)到幾條。所以如果你在帕勞釣上來(lái)一條藍(lán)鰭金槍魚(yú)，那真是一年甚至好幾年不用工作了。</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚(yú)（全世界最好吃的藍(lán)鰭金槍魚(yú)在帕勞）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1525681569695fbd018c5f9.jpg"/></p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚(yú)（全世界最好吃的藍(lán)鰭金槍魚(yú)在帕勞）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15256815698586bfdc58622.jpg"/></p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚(yú)（全世界最好吃的藍(lán)鰭金槍魚(yú)在帕勞）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15256815700307e357be6e3.jpg"/></p><blockquote><p>這里是漫漫浪帕勞旅游，一站式定制您的帕勞之旅。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！