當(dāng)前位置:首頁>母嬰>給寶寶吃的大蝦怎么煮(特別適合寶寶吃的一種大蝦的做法)
發(fā)布時間:2024-01-24閱讀(10)
魚蝦類的食物非常營養(yǎng),尤其是對孩子的大腦和身體發(fā)育非常好。平時多給孩子做蝦吃,孩子長的高、不缺鈣。
大蝦這樣做著吃,比蝦仁餛飩好吃幾十倍,鮮香營養(yǎng),孩子長得快
大蝦的營養(yǎng)價值很高,不僅含有豐富的維生素A和E還有有通乳的作用。而且也含有對大腦發(fā)育特別好的DHA,經(jīng)常吃蝦的寶寶也會很聰明的。
大家所熟知的大蝦做法就是白灼了,還有就是紅燜大蝦。這些做法孩子吃著不是太方便,今天給大家分享一種特別適合寶寶吃的大蝦的做法,易消化易吸收。
特別適合寶寶吃的一種大蝦的做法,不僅鮮香營養(yǎng),還易消化和吸收
【食材】
鮮蝦、胡蘿卜、蓮藕、青菜
【制作步驟】
1、大蝦清洗干凈,后剝皮,去蝦線,胡蘿卜、青菜、蓮藕洗凈備用。
2、把胡蘿卜和蓮菜都切碎,剁成碎末。大蝦也切碎,不用切太碎。
3、把蝦泥和胡蘿卜、蓮菜倒在一起,倒入淀粉和生抽、食鹽、白胡椒調(diào)味。然后把這些一起攪拌均勻,順時針攪拌至上勁。如果覺得太稀可以再加入淀粉。(所以淀粉可以分次倒入)
4、用勺子舀起來后整理成圓球狀即可。
5、鍋內(nèi)水燒開后,把勺子放入鍋內(nèi),蝦球遇開水即可成型,然后放入鍋內(nèi)繼續(xù)煮熟。
6、蝦球全部放進鍋里后,煮一分鐘即可,把洗干凈的青菜放進去煮一下,放入生抽、食鹽、白胡椒調(diào)味,最后出鍋的時候放入紫菜和香菜、蒜黃。
7、一鍋香噴噴的青菜蝦球湯就做好了,非常鮮美,而且湯汁喝著也非常鮮香可口。
我家孩子最喜歡吃這樣做的蝦了,每次都不夠他一人吃的。家里有寶寶的朋友們可以試著這樣做一下,非常容易消化和吸收,而且孩子吃了也不缺鈣了。
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