導(dǎo)讀當(dāng)知道懷孕成功那一刻起，孕媽媽在飲食上格外關(guān)注，大部分人擔(dān)心這不能吃，那不能吃，生怕吃錯(cuò)食物會(huì)對(duì)寶寶造成影響。其實(shí)，孕期飲食并沒(méi)有太多禁忌，之前老人有言懷孕....

當(dāng)知道懷孕成功那一刻起，孕媽媽在飲食上格外關(guān)注，大部分人擔(dān)心這不能吃，那不能吃，生怕吃錯(cuò)食物會(huì)對(duì)寶寶造成影響。其實(shí)，孕期飲食并沒(méi)有太多禁忌，之前老人有言懷孕不能吃螃蟹等等說(shuō)法可能均不對(duì)，真正不能吃的食物只有4種。

孕期飲食禁忌的誤區(qū)

說(shuō)到飲食，孕媽媽們總是會(huì)小心翼翼，生怕吃到孕期禁忌。比如網(wǎng)上說(shuō)到的山楂、螃蟹等等，這其中最冤枉的莫過(guò)于螃蟹。

老人認(rèn)為螃蟹是性涼的，而且有化瘀和活血的作用，會(huì)導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。其實(shí)不然，螃蟹并不會(huì)對(duì)身體正常的孕婦造成任何影響，反而可以補(bǔ)充相應(yīng)的蛋白質(zhì)以及鈣。只要充分煮熟，干凈衛(wèi)生，對(duì)螃蟹不過(guò)敏，完全可以享受它的美味。

但是，“打死”也不能吃的4樣食物

第一種：被汞污染的魚(yú)肉

被汞污染的食物中最常見(jiàn)的數(shù)魚(yú)類以及貝類，這些魚(yú)肉孕媽媽盡量不要碰。因?yàn)楣罘e在孕媽媽的體內(nèi)，會(huì)引起先天性汞金屬中毒，不僅影響子宮內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育，如果順利出生也可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不良，甚至智力低下等表現(xiàn)。

AAP是美國(guó)兒科學(xué)會(huì)的英文縮寫，曾指出孕期應(yīng)該避免吃鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、方頭魚(yú)和劍魚(yú)，因?yàn)檫@些魚(yú)肉內(nèi)可能蓄積過(guò)多的汞金屬。

孕期吃魚(yú)不僅可以補(bǔ)充高蛋白，還可以補(bǔ)充DHA，該科學(xué)會(huì)同時(shí)還建議孕媽媽每周吃魚(yú)不超過(guò)340克，如果為長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)，也叫吞拿魚(yú)，每周食用量不應(yīng)超過(guò)170克。另外，吃魚(yú)要注意烹飪方式，盡量避免吃生魚(yú)或燒烤烤焦的魚(yú)，避免寄生蟲(chóng)以及“三致”物。

第二種：被農(nóng)藥污染過(guò)的食物

有機(jī)氯農(nóng)藥，如DDT、六六六等，均在人體內(nèi)的蓄積性非常強(qiáng)，也就是說(shuō)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)積累，從小量到大的劑量。如果孕媽媽體內(nèi)的毒素過(guò)量，毒素會(huì)經(jīng)過(guò)孕婦血液循環(huán)進(jìn)入胎盤，可能會(huì)引導(dǎo)胎兒中毒，從而引起胎兒畸形等。

建議孕期蔬菜水果要用水浸泡10分鐘，如果家庭條件允許可以購(gòu)買有機(jī)以及綠色食品。

第三種：酒精

酒精是明文規(guī)定孕期不能碰的飲食，有些孕媽媽在孕前因?yàn)楣ぷ餍枰嬀?，還有一部分孕媽媽平時(shí)沒(méi)事就愛(ài)小酌兩口。無(wú)論是哪一種情況，一旦懷孕后請(qǐng)不要再碰酒，因?yàn)榫凭驯还J(rèn)為致畸物。

酒精對(duì)孕媽媽危害

另外，孕媽媽孕期由于體內(nèi)荷爾蒙的變化，皮膚比較干燥敏感，如果飲酒可能引起過(guò)敏。同時(shí)孕媽媽喝酒可能導(dǎo)致貧血，增加肝臟負(fù)擔(dān)、影響心情、增加跌倒幾率等。

酒精對(duì)胎兒的危害

孕期飲酒會(huì)影響孕媽媽的營(yíng)養(yǎng)吸收，從而阻礙胎兒的發(fā)育，甚至引起致畸；另外，孕媽媽體內(nèi)的酒精會(huì)通過(guò)母嬰屏障進(jìn)入胎兒體內(nèi)，大量酒精會(huì)引起胎兒酒精綜合癥。

注意：備孕期間如果男方飲酒，亦可能會(huì)影響胎兒質(zhì)量。

第四種：導(dǎo)致弓形蟲(chóng)感染的食物

沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)消毒的生牛奶。比如上次就是網(wǎng)上看到，一個(gè)三輪車上拉著產(chǎn)奶羊，旁邊放著牌子，寫著：“現(xiàn)擠羊奶”。這樣的奶品，請(qǐng)?jiān)袐寢屵h(yuǎn)離?，F(xiàn)在的熟食沙拉，如雞肉沙拉、金槍魚(yú)沙拉、海鮮沙拉等，長(zhǎng)期在冰箱放置，可能有李氏桿菌病。

冰箱儲(chǔ)存的未經(jīng)消毒肉類，如果孕婦食用均可能患上李氏桿菌病和弓形蟲(chóng)病。

弓形蟲(chóng)感染，可造成寶寶發(fā)育障礙，甚至畸胎，尤以早孕期感染，畸胎發(fā)生率高。

弓形蟲(chóng)往往存在哪些食物中呢？首先我們要知道這種原蟲(chóng)以家貓為終宿主，生命力比較強(qiáng)，耐冰凍、干燥。經(jīng)常存在于羊、狗、牛、馬、兔等多種哺乳動(dòng)物及肉類或雞等禽類的肉、蛋中。

孕期飲食聽(tīng)誰(shuí)的？

聽(tīng)了無(wú)數(shù)遍孕期要注意補(bǔ)葉酸，但卻不知道要不要補(bǔ)充其它營(yíng)養(yǎng)？鈣、鐵、DHA等需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)在平時(shí)飲食是否可補(bǔ)足？要不要額外補(bǔ)什么？

確實(shí)，孕期營(yíng)養(yǎng)涉及到很多專業(yè)領(lǐng)域，想要及時(shí)補(bǔ)對(duì)營(yíng)養(yǎng)，少走彎路，單憑過(guò)來(lái)人的“經(jīng)驗(yàn)”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

不同孕期，飲食重點(diǎn)不一樣

孕早期飲食營(yíng)養(yǎng)與孕前沒(méi)啥區(qū)別，每天能量增加為0

一般來(lái)說(shuō)孕早期不用過(guò)度進(jìn)補(bǔ)，但由于胚胎處于組織的分化增殖和主要器官系統(tǒng)的形成階段，胎兒對(duì)環(huán)境的影響非常敏感，如果孕媽媽營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒營(yíng)養(yǎng)缺乏，從而發(fā)生胎兒畸形等。

另外，此時(shí)大部分孕媽媽會(huì)發(fā)生早孕反應(yīng)，讓飲食習(xí)慣發(fā)生改變，并影響營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

孕早期飲食注意：

• 選擇清淡、易消化、增食欲的食物，不要偏食。
• 少食多餐，保證正常的進(jìn)食量。
• 早孕反應(yīng)在晨起和飯后最為明顯，可在起床前吃些含水分少的，含碳水化合物豐富的食物。
• 可以適量服用葉酸和維生素B12等。

孕中、晚期間合理膳食

孕中期能量增加為300kcal

孕晚期能量增加為450kcal

孕中晚期是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育及大腦發(fā)育迅速的階段，母體自身也開(kāi)始儲(chǔ)存脂肪、蛋白質(zhì)等，一般進(jìn)入孕5月起，孕媽媽容易出現(xiàn)缺鈣、缺鐵等現(xiàn)象增多。

在懷孕到第4個(gè)月起，早孕反應(yīng)逐漸消失，孕媽媽的食欲好轉(zhuǎn)，必須增加能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入，做到全面多樣，葷素搭配，如牛奶、雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉、豆制品、新鮮蔬菜水果等，保證胎寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育。

預(yù)防便秘，可多選擇膳食纖維豐富的蔬菜和水果，如果孕晚期出現(xiàn)水腫，應(yīng)限食含有鈉鹽多的食物，例如咸菜、臘肉等。

寫在最后

孕期適量的能量及營(yíng)養(yǎng)對(duì)孕媽媽以及胎兒都非常重要，孕媽媽除了維持自身所需要的能量外，還要負(fù)擔(dān)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育以及胎盤和母體組織增長(zhǎng)所需要的能量。因此，孕媽媽在孕期要合理飲食。

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