導(dǎo)讀銀耳的營(yíng)養(yǎng)很高,記得以前在寧波的時(shí)候,經(jīng)常在外面買(mǎi)著吃,那嫩嫩滑滑還帶點(diǎn)清甜的感覺(jué),真的非常好,來(lái)大連之后就再也沒(méi)吃過(guò)了。今天特別的想吃,就去買(mǎi)了一些食材自....

銀耳的營(yíng)養(yǎng)很高,記得以前在寧波的時(shí)候,經(jīng)常在外面買(mǎi)著吃,那嫩嫩滑滑還帶點(diǎn)清甜的感覺(jué),真的非常好,來(lái)大連之后就再也沒(méi)吃過(guò)了。今天特別的想吃,就去買(mǎi)了一些食材自己做了一大鍋。

有人說(shuō)銀耳是“長(zhǎng)壽之品,長(zhǎng)生不老之良藥”,具有強(qiáng)身健體、提神補(bǔ)腦、補(bǔ)氣和血、清熱潤(rùn)肺等功效。和紅棗、蓮子、百合一起食用能防止鈣流失,有益于身體發(fā)育,所以紅棗蓮子百合銀耳湯非常適合孩子食用。1、準(zhǔn)備食材:銀耳、紅棗、蓮子、百合、枸杞、冰糖

2、將銀耳用溫水泡發(fā),去蒂撕成小朵

3、將蓮子和百合一起用溫水泡10分鐘左右

4、將除枸杞的其它食材倒入電飯煲里加適量水,蓮子用牙簽去心,也可以吃的時(shí)候再去

5、按下煮粥鍵煮好后散上洗好的枸杞再燜半小時(shí)

6、盛入碗中就可以食用
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