當前位置:首頁>母嬰>入口即化的酸奶芝士蛋糕(超柔軟的酸奶蛋糕)
發布時間:2024-01-24閱讀(10)
冬天來了,什么甜品和它最配呢?當屬綿軟的蛋糕啦。很多大人一吃甜甜的蛋糕就停不下來,更何況寶寶呢?可外面買的蛋糕糖分、油分太多,我們何不自制一款呢?
今天就來大家推薦一款酸奶蛋糕食譜——芒果酸奶蛋糕,適合8個月以上寶寶食用(確保寶寶對文中所提及的食材不過敏,且根據寶寶年齡段處理食材大小,1歲以下寶寶放糖的量可以減少至2克),大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦,快快學起來吧!
芒果酸奶蛋糕分享人 | 茉莉Molly麻麻









營養師點評:
芒果為著名的熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。尤其芒果中所含有的維生素A的前體胡蘿卜素是水果中比較高的哦。
關于芒果,有的寶寶可能吃了會變“香腸嘴”。斌姐要在這里提醒大家:芒果含有蛋白酶,要確定寶寶不過敏再入菜哦。對于蛋白酶含量豐富的水果,如果食后會有口腔粘膜、咽部等不適癥狀,建議食用前將其所含的蛋白酶滅活,如菠蘿在鹽水浸泡、芒果加熱等。
寶寶加輔食后就可以嘗試添加酸奶了,但只是作為輔食添加,一歲以下不可以替代奶量。
酸奶中乳酸菌經過胃液和各種消化酶的洗禮后,仍然會有一大部分活菌抵達腸道,所以是能夠發揮益生菌的功效,有助于寶寶腸道內環境的建立。
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作者簡介:兒童營養師王斌,國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于將醫學與現代營養知識相結合,專注于母嬰營養健康領域,手把手教你科學喂養孩子!
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