作者：承啟醫學葉酸，又稱維生素B9，知道它的大多數是孕媽還有部分人了解它是因為結腸癌、胃癌、乳腺癌、心梗、腦梗、腦溢血……找上門來，才發現它不可或缺，我來為大家講解一下關于為什么孕婦一定要吃葉酸?跟著小編一起來看一看吧!

為什么孕婦一定要吃葉酸

作者：承啟醫學

葉酸，又稱維生素B9，知道它的大多數是孕媽。還有部分人了解它是因為結腸癌、胃癌、乳腺癌、心梗、腦梗、腦溢血……找上門來，才發現它不可或缺。

驚呆了嗎？這鮮為人知的葉酸可是預防惡性腫瘤和心腦血管疾病的必備法寶之一，不過它的適用量個體差異較大，盲目補充會引起肝功能受損等其他問題。

如何利用好葉酸預防惡性腫瘤和心腦血管疾病？下面帶大伙兒一探究竟。

缺了葉酸，DNA都不好好工作了

葉酸的含量會深刻影響患惡性腫瘤風險的高低。如果體內葉酸不足，就容易出現以下狀況。

1、影響核酸甲基化DNA

甲基化修飾對保持基因組的穩定和調節基因表達起著非常重要的作用。例如，在結腸、胃、子宮頸、前列腺、甲狀腺及乳腺等部位腫瘤的演變中，常出現全基因組低甲基化; 而且，這種低甲基化現象常常在癌變早期發生，出現在DNA 突變或缺失等事件之前。

2、破壞DNA完整性

葉酸缺乏會導致胸腺嘧啶脫氧核苷酸合成減少，錯誤摻入的尿嘧啶被DNA 修復系統識別和切除，但這個過程可能造成DNA 單鏈甚至是雙鏈斷裂，而未被修復的DNA 鏈斷裂導致染色體不穩定，會引起細胞惡性轉化。

3、影響DNA修復

目前研究認為，葉酸不足可能導致腫瘤發生風險增加，而補充葉酸可降低腫瘤風險。病例對照研究表明，懷孕之前的母體葉酸補充能降低兒童腦腫瘤的發生，懷孕期間的葉酸補充也可能有類似效果。

葉酸能預防胃腸道惡性腫瘤的發生，葉酸水平與結直腸腺瘤和結直腸癌的發生率呈負相關系。簡單來說，補充葉酸使細胞甲基化，甲基化就好比防彈衣，細胞甲基化水平越高，抵擋癌細胞的能力越強，惡性腫瘤發生機率就越少。

心腦血管疾病才是頭號殺手

人們談之色變的惡性腫瘤，平均每分鐘有3至5人因此去世。殊不知，心腦血管疾病才是我國疾病第一殺手，我國有超3.2億的心腦血管疾病患者，包括高血壓、心梗、腦梗、腦溢血等等，平均每10秒鐘就有一人因這些疾病去世。

生活、工作雙高壓的當下社會，心腦血管疾病的發病年齡越來越年輕化。媒體報道的年輕人猝死事件越來越多，這些案例都不是平日無癥狀、突發的；發病前一段時間，甚至是幾年前都會有些許征兆，而基于種種原因，尤其是仗著年輕的心態，多數人往往忽視了嚴重性。

心腦血管疾病患者中，越年輕，猝死率越高，即使搶救存活后，心腦血管并發癥也會較嚴重，比如癱瘓、失語、嚴重智力低下等。

不得不提的血漿同型半胱氨酸

血壓、血脂、血糖等已是大眾熟悉的、用來判斷健康情況的指標；還有一項指標，可能還未被人們熟知，它是測試罹患心腦血管疾病風險的重要指標——血漿同型半胱氨酸（簡稱Hcy）。

據目前研究顯示，約15%的心臟病和腦卒中是由于血液中Hcy水平過高引起；在我國3億高血壓人群中，有75%的人合并有高Hcy，這種情況被稱為H型高血壓，誘發中風的風險比單純高血壓患者高出10.3倍！

但Hcy并非什么毒性物質。人們攝入蛋白質后，體內都會產生Hcy。一般情況下，這些Hcy會進而轉為對人體有益的氨基酸。這一過程，需要充足的葉酸、維生素B6、維生素B12三種維生素的參與催化，如果這三者缺乏，尤其是葉酸缺乏，就會使得Hcy不斷聚集，進而會損傷血管內皮細胞，使血管老化變硬狹窄，促使粥樣斑塊與血栓形成，從而引起心腦血管疾病。

不少人知道壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）會傷害動脈，其實Hcy也是不可小噓的血管殺手。Hcy升高，對人體最直接的損害就是損傷血管壁導致血管阻塞（動脈粥樣硬化的前兆）、損傷血管內皮細胞、促進血小板激活（這2點引起血管破裂）、增強凝血功能（血管阻塞和腦卒中的風險增大），是心臟病和中風的獨立危險因素。

Hcy是人體代謝的中間產物，少量存在是正常的。

多少才理想呢？世界衛生組織（WHO）公布的健康人空腹血漿Hcy平均水平為5.15微摩爾/升，一般說來，空腹血漿Hcy測試水平5--10之間屬于正常范疇，大于或等于10微摩爾/升就偏高了，超過12微摩爾/升可以認為拉響了心腦血管病的警報。已有高血壓等心腦血管疾病者，更應嚴格控制其水平。

用葉酸等維生素均衡體內HCY

控制HCY水平應關注葉酸等維生素的攝入。

多吃富含葉酸的食物：麥芽、紅莧菜、菠菜、球芽甘藍、西藍花、小白菜、油菜、蘆筍、芥菜、芫荽、扁豆、豇豆、黑豆、花生、榛子、葵花子及鱷梨、香蕉、橙汁等。

多吃富含維生素B6的食物：麥芽、堅果、大豆、甘藍、糙米、香蕉、花生、酵母等。

多吃富含維生素B12的食物：牡蠣、蛤、沙丁魚、金槍魚、鮭魚、雞肉、雞蛋等。

但葉酸的生物利用率很低，針對Hcy明顯偏高者，或已經有心腦血管疾病者，單純食療幾乎起不到治療作用，相反過多飲食還會增加心血管的負擔，這時補充葉酸、維生素B12、維生素B6制劑，是相對安全有效的行為。

同樣對于Ｈ型高血壓（高血壓合并高同型半胱氨酸血癥患者）而言，在服用降壓藥的同時，需每天補給一片復合維生素Ｂ片，或服用添加葉酸的降壓藥也有好的效果。

研究結果顯示，單獨補充高劑量葉酸，可使Hcy水平下降17％；單獨補充維生素B12，可使Hcy水平下降19％；如葉酸、維生素B12與維生素B6三者協同作用，可使Hcy水平下降60％。三個維生素協同，脾性溫和，火力并不小，對心腦血管疾病的預防和治療能起到事倍功半的效果。

葉酸雖好，也不能亂補

葉酸在人體內的作用可謂“一兩撥千斤”了。葉酸不足會引起妊娠期孕婦產生疾病，導致胎兒畸形、智力低下；會導致惡性腫瘤發病率上升、誘發心腦血管疾病產生等，可見按需補充葉酸乃健康必備。

需注意的是，每個人基因型不同，不同的基因型對于同樣劑量葉酸的代謝、吸收、利用能力有很大區別，用量不當甚至會引起反效果。補充葉酸還需先做基因檢測，不可盲目進行補充。

葉酸代謝能力基因檢測MTHFR，能夠準確、直觀地了解每個個體的葉酸代謝能力，從而給予每日所補充的葉酸劑量。比如MTHFR檢測結果為TT型，葉酸轉化能力低下者，每日所需葉酸800UG，而MTHFR檢測結果為CC型，葉酸轉化能力較強，每日葉酸只需基礎劑量400UG足夠。

葉酸轉化能力低下且每日補充葉酸僅為基礎劑量的，葉酸補充時間再久，也起不到良好的預防疾病作用；反之，葉酸轉化能力較強者，每日大劑量補充葉酸，最直接的影響就是肝功能受損害。

簡單來說，日常補充葉酸需注意以下幾點：

① 先做基因檢測，根據基因型補充葉酸；

② 婦女在懷孕前3個月盡早開始補充葉酸；

③ 日常體檢中，建議檢測高同型半胱氨酸這個指標，若出現檢測結果偏高，須在基因檢測指導下開始補充葉酸、合理飲食，預防心腦血管疾病；

④ 已患有心腦血管疾病的患者，建議及早補充葉酸，能有效降低心腦血管意外的發生；

⑤ 長期合理地補充葉酸，有效地促進細胞甲基化水平，能預防各類惡性腫瘤的發生、發展。

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