發(fā)布時間:2024-01-24閱讀(8)
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嬰兒輔食豬肝粉怎么做不腥
豬肝切成薄片,檸檬切片浸泡,取出血腥味。我泡兩小時,中途換來一次水,血腥味真的很難聞,泡過之后好很多,是檸檬的香氣焯水去除浮沫。稍微多煮一會,確保熟透撈出瀝干水分,晾涼備用。這樣做的豬肝已經沒什么血腥味,大兒子中途拿了幾塊當零食吃,哈哈哈放入料理機打碎,基本上大顆粒塊狀放入鍋內小火翻炒,像不像泥土。一定要小火,然后不停翻炒,糊鍋就沒用了第二遍,磨粉啦這次細了不少,繼續(xù)翻炒。小火不停翻炒,冒煙水分在蒸發(fā),稍微多炒一會,干一點好打粉再打磨一次,過篩,基本就很細致了為了好保存,過篩后的又翻炒了一遍,確保無水分,才能儲存更長久成品顏色有些黃有點白,喝粥的時候來一小勺,補鐵補血。不要想著一次炒干打磨好,耐心一點一步步來。,Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖