<span class="answer">導讀</span>#頭條創作挑戰賽#肉松面包這樣做真簡單，不用整形暄軟好吃，學會再也不用出去買！我們現在隨著生活水平的提高，做烘焙已經成了很普遍的事情，不再神秘，做起來其實很....<p>#頭條創作挑戰賽#</p><p><strong>肉松面包這樣做真簡單，不用整形暄軟好吃，學會再也不用出去買！</strong></p><p>我們現在隨著生活水平的提高，做烘焙已經成了很普遍的事情，不再神秘，做起來其實很簡單的。自從學會了各種面包，蛋糕以及各種甜點的做法，家里的烘焙類食品再也沒有出去買過。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(1)" src="/static/upload/image/20231217/e3083ee685ec49809f511f25c0ca4502.jpg"/></p><p>喜歡做美食是一回事，很多人都是為了家人吃得更加健康才走進了烘焙的圈子。面包雖然看起來簡單，但是很多同事都問為什么自己做出來像是烤饅頭？做面包看起來很簡單其實要想做好還是要有小技巧，只要多注意2點，做出來的面包就會柔軟好吃香甜又拉絲，而且想做什么樣的都可以隨心所欲。今天，和大家分享一款我家孩子最愛吃的肉松面包，用了自己做的肉松味道更棒，一起試試啊！</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(2)" src="/static/upload/image/20231217/3264b2a46ab34b2e869a341e523c2546.jpg"/></p><p>所用材料：面粉300克，牛奶160克，雞蛋1個，白糖50克，酵母粉3克，鹽2克，黃油15克，白芝麻少許。肉松適量，</p><p>做法步驟：</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6f19a13894fd4367ab2ee51c437d4695.jpg"/></p><p>第一步：做面包先和面，最好用面包機來和面，會省很多事。我們先把面包機里放入牛奶，雞蛋，鹽，白糖，再加入高筋面粉，最后加入酵母粉揉成面團后再加入黃油揉出手套膜。做面包一定要用高筋面粉揉出膜來，這樣做出來的面包才會柔軟不易老化。很多人做面包硬一個是面粉的問題一個就是揉面的問題。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(4)" src="/static/upload/image/20231217/0fb267bd10064195ab0256524e81a653.jpg"/></p><p>第二步：把揉好的面團拿出，放到盆里蓋上蓋子蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方靜置發酵到兩倍大，拿出排氣后，用搟面杖搟成圓形的厚面片。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0db69f7c7d254abf8afe9a36f57c944c.jpg"/></p><p>第三步：搟好的面片用筷子插上孔，防止烤制的時候鼓泡，然后進行二次發酵，大約30分鐘就可以了。刷上蛋液，撒上白芝麻。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(6)" src="/static/upload/image/20231217/458127aa67ce4c618d4b00aeab315477.jpg"/></p><p>第四步：烤箱上下火200度預熱5分鐘，改成180度，把面包坯子放入烤箱烤制20分鐘。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(7)" src="/static/upload/image/20231217/fc641601ee124a0099979c5429555427.jpg"/></p><p>第五步：烤好以后，拿出涼透，用刀切去邊邊角角，切成方塊。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(8)" src="/static/upload/image/20231217/3ad847783c744dc9a753e3152357cf23.jpg"/></p><p>第六步：自制肉松備用。自制肉松是用純正的豬里脊肉做成的，在這里簡單的說一下，里脊肉煮熟，敲碎成末，鍋里放入花生油，倒入敲碎的肉末，加入生抽，鹽，白糖，炒至肉碎末變得松散，即可出鍋，即可做面包又可以拌飯非常好吃。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(9)" src="/static/upload/image/20231217/b6f90eca8c6a47b3af49942ad2c4bd8b.jpg"/></p><p>第七步：把面包底部抹入原味沙拉醬，撒上肉松，再把四周全部抹上沙拉醬蘸上滿滿的肉松。</p><p><img alt="不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(10)" src="/static/upload/image/20231217/70926e09c24641ab8d9cfc3976d8d9f8.jpg"/></p><p>第八步：肉松面包就做好了，比買來的好吃百倍，絕對沒有亂七八糟的添加劑，純正好吃，家里有孩子的一定要試試，為了孩子的健康勤快起來吧。</p><p>峰兒話語：</p><p>感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這里等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！