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發(fā)布時(shí)間:2024-01-24閱讀(14)
大家都知道,水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,尤其是豐富的維生素,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),當(dāng)然不可錯(cuò)過(guò)了。那么,孕婦吃什么水果好呢?孕婦吃什么有利于胎寶寶的發(fā)育呢?下面,我們到文中看看孕婦吃什么水果對(duì)胎兒好吧!
一、孕婦補(bǔ)充維生素吃什么

維生素在體內(nèi)的含量很少,但在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中卻發(fā)揮著重要的作用。下面介紹富含各種維生素的日常食品。
富含維生素A的食物有:動(dòng)物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚(yú)肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。另外,多吃魚(yú)肝油可以補(bǔ)充維生素A。
富含維生素B1的食物有:谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1。
水果是生活中很常見(jiàn)的食物,不僅種類多,而且口味也多。那么,孕婦吃什么水果好呢?
柚子
柚子中含有天然葉酸,葉酸不僅對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)孕期都是必不可少的。
葉酸的缺乏不僅會(huì)使妊娠高血壓、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此對(duì)于孕期媽媽來(lái)說(shuō),柚子是非常好的選擇。
蘋果
水果之王可以說(shuō)就是蘋果了,物美價(jià)廉。而蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。
這是因?yàn)樗粌H富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。尤其是膳食纖維含量高,利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于提高胎兒后天的記憶力。而且,在懷孕期間多吃蘋果,可以使孩子童年患哮喘的幾率大為降低。
柑橘
柑橘是維生素的寶藏。它營(yíng)養(yǎng)豐富,可以說(shuō)通身是寶。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
有數(shù)據(jù)表明:500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量更居水果之冠!但孕媽也要切記:柑橘一次不宜食用過(guò)多,每天最多2-3個(gè),因?yàn)槌远嗔巳菀讓?dǎo)致上火、大便秘結(jié)。
葡萄
葡萄中富含鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、維生素C等。多吃葡萄有助于改善孕婦血色不足、血壓偏低、末梢循環(huán)不佳、手腳冰冷等癥狀。
梨
梨具有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用。可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥。
用梨和冰糖煮水喝,不僅可保護(hù)嗓子,還能對(duì)咽喉腫痛、上火、肺熱引起的感冒起到很好的緩解作用。
香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有助于孕期營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。其中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,同時(shí)膳食纖維也多。
其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)抵抗力;硫胺素能促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。尤其是在孕中晚期,香蕉能夠通便潤(rùn)腸。但香蕉中的含糖量較高,妊娠期糖尿病的孕媽要少吃為宜。
三、孕婦缺維生素的危害

維生素A:體內(nèi)缺乏維生素A,胎兒有致畸(如唇裂、腭裂、小頭畸形等)的可能。過(guò)量攝入維生素A又可引起中毒,并能導(dǎo)致先天畸形。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議:孕婦自孕中期開(kāi)始每日維生素A的攝入量為900μg。提醒孕婦們注意,切莫服用治療痤瘡和銀屑病的維生素A類藥物,因?yàn)檫@些藥物是最劇烈的致畸藥物。
維生素D:孕期維生素D缺乏,可影響胎兒的骨骼發(fā)育,并能導(dǎo)致新生兒的低鈣血癥和牙齒發(fā)育不良。孕期過(guò)量攝入維生素D也可引起中毒,嬰兒可出現(xiàn)動(dòng)脈硬化、精神障礙和尿酸中毒。建議孕期每日膳食維生素D攝入量為10μg。
維生素E:一般較少出現(xiàn)缺乏。孕婦過(guò)量服用維生素E可造成新生兒腹痛、腹瀉和乏力。孕婦每日膳食維生素E的推薦攝入量為14mg。維生素B2:隨著孕期的進(jìn)程出現(xiàn)缺乏癥的人數(shù)增多。孕期膳食維生素B2的建議攝入量為1.7mg。
維生素B6:孕20周以后需要量增加。在臨床上,婦產(chǎn)科醫(yī)生常用大劑量維生素B6治療妊娠嘔吐。如果孕婦服用維生素B6的劑量高于正常需要量的100倍,就有可能發(fā)生感覺(jué)中樞的神經(jīng)痛,還可使胎兒發(fā)生肢體縮短的畸形。此外,孕婦過(guò)量或長(zhǎng)期服用維生素B6會(huì)使胎兒對(duì)其產(chǎn)生依賴性,稱之為“維生素B6依賴癥”。如果診治不及時(shí),將會(huì)留下智力低下的后遺癥。我國(guó)定為1.9mg。
維生素B12:對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)及造血功能亦十分重要。建議每日攝入2.6ug。
維生素C:孕婦適量補(bǔ)充維生素C(每日130mg)可預(yù)防胎兒先天性畸形,但是如果攝入過(guò)量(超過(guò)1000mg)則會(huì)影響胚胎發(fā)育,長(zhǎng)期過(guò)量服用還會(huì)使胎兒在出生后發(fā)生壞血癥。此外超過(guò)正常劑量很多倍服用維生素C,可能刺激孕婦胃黏膜致出血并形成尿路結(jié)石。
四、孕婦補(bǔ)充維生素的食譜

孕期美味推薦1
香菇炒薯?xiàng)l——補(bǔ)充維生素C
材料:馬鈴薯,香菇,青椒,老陳醋,鹽少許,油。
制作
1)把馬鈴薯切成條狀,再把香菇根部,切成薄片,青椒切絲。
2)在炒鍋里加熱油,把香菇炒透。
3)接著加入馬鈴薯,撒鹽翻炒透,再放入青椒略炒,裝盤后淋上老陳醋。
營(yíng)養(yǎng)貼士
此美味富含維生素C、維生素b群,幫助孕媽媽增強(qiáng)體質(zhì)。
孕期美味推薦2
娃娃菜墨魚(yú)湯——補(bǔ)充維生素b1、維生素b2
材料:娃娃菜,干墨魚(yú),瘦豬肉,精鹽、雞精各適量。
制作
1)把墨魚(yú)浸軟,洗凈,連其內(nèi)殼切成5段;
2)將娃娃菜洗凈去泥土,豬肉洗凈;
3)把所以食材放到鍋?zhàn)永铮忧逅兄?小時(shí),調(diào)味即成。
營(yíng)養(yǎng)貼士
這款食譜營(yíng)養(yǎng)美味,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、及維生素b1、維生素b2、尼克酸等,幫助孕媽媽滋陰清熱。
孕期美味推薦3
燒油菜——補(bǔ)充維生素、葉酸、鈣及鐵質(zhì)
材料:油菜,豬油,植物油,醬油,蔥段、姜末、雞精、鹽適量。
制作
1)先把油菜洗凈,切成段;
2)接著往鍋內(nèi)放少許油,油燒熱,先放
豬油丁炒至半透明時(shí);
3)最后加蔥段、姜末,隨即放油菜稍加翻炒,再放入醬油、雞精、鹽,炒3分鐘就可以。
營(yíng)養(yǎng)貼士
油菜中所含孕媽媽需要的營(yíng)養(yǎng)元素,特別是葉酸、鈣、鐵。適合孕初期孕媽媽食用。
孕期美味推薦4
萵苣肉片——補(bǔ)充碘元素、蛋白質(zhì)
材料:萵苣,瘦豬肉;醬油、料酒各少許,鹽、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、雞精、蔥段、姜片各適量。
制作
1)把萵苣去皮洗凈切片;瘦豬肉洗凈切片,放在碗中放鹽、醬油、料酒和蛋清攪拌,然后加點(diǎn)淀粉調(diào)勻。
2)等鍋里油燒到八成熱,爆香蔥段和姜片,再加入瘦豬肉片翻炒。
3)接著放入萵苣、料酒、醬油、醋、鹽和雞精一起翻炒,最后等快熟時(shí),加少許淀粉水勾芡,翻炒均勻即可出鍋。
營(yíng)養(yǎng)貼士
這款美味為孕媽媽提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、血紅素及碘元素、鉀元素。能幫助孕媽媽消除緊張,提供睡眠質(zhì)量,養(yǎng)血補(bǔ)血。
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