導讀市場監管總局9月24日通報7批次食品抽檢不合格情況，標稱黑龍江鞍達實業集團股份有限公司制造的1批次“安紐希”嬰兒配方奶粉被檢出菌落總數超標，另1批次“安紐希....

市場監管總局9月24日通報7批次食品抽檢不合格情況，標稱黑龍江鞍達實業集團股份有限公司制造的1批次“安紐希”嬰兒配方奶粉被檢出菌落總數超標，另1批次“安紐希”嬰兒配方奶粉二十二碳六烯酸（DHA）與總脂肪酸比、二十碳四烯酸（ARA）與總脂肪酸比檢測值不符合產品標簽標示要求，下面我們就來聊聊關于安紐希奶粉抽樣不合格事件?接下來我們就一起去了解一下吧!

安紐希奶粉抽樣不合格事件

市場監管總局9月24日通報7批次食品抽檢不合格情況，標稱黑龍江鞍達實業集團股份有限公司制造的1批次“安紐希”嬰兒配方奶粉被檢出菌落總數超標，另1批次“安紐希”嬰兒配方奶粉二十二碳六烯酸（DHA）與總脂肪酸比、二十碳四烯酸（ARA）與總脂肪酸比檢測值不符合產品標簽標示要求。

今年6月，黑龍江省綏化市市場監管局督促鞍達實業召回相關產品，停業整頓，沒收違法所得1845.36元，罰款87.2萬元。9月26日，鞍達實業方面回應新京報記者稱，目前公司仍處于停產狀態。

新京報記者注意到，鞍達實業前身為1952年創立的安達乳品廠，是“國民奶粉”紅星奶粉的創立者。如今市場上仍可以看到經典袋裝紅星奶粉，但商標早已轉至他人。

鞍達實業尚未復產

通報顯示，標稱黑龍江鞍達實業集團股份有限公司（簡稱“鞍達實業”）制造、安紐希（天津）嬰幼兒食品科技有限公司中國銷售運營的“安紐希全衡親和”嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段，800g/罐，2021/1/14），5個樣本菌落總數檢測結果中，有1個為99萬CFU/g，是國標最大限值的99倍，最小限值的990倍。

市場監管總局表示，菌落總數不是致病菌指標，反映食品在生產過程中的衛生狀況。嬰幼兒免疫力低下，屬于易感人群，食用了受微生物污染、衛生質量差的食品，極易引發嘔吐腹瀉。《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB 10765—2010）中規定，嬰兒配方食品同一批次產品5個樣品的菌落總數檢測結果均不得超過1萬CFU/g，且最多允許2個樣品的檢測結果超過1000CFU/g。嬰幼兒配方食品中菌落總數超標的原因，可能是企業未按要求嚴格控制生產加工過程中的衛生條件，也可能與產品包裝密封不嚴或儲運條件不當等有關。

另一批次標稱鞍達實業制造、安紐希（天津）嬰幼兒食品科技有限公司中國銷售運營的“安紐希anutric”嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段，800g/罐，2021/3/19），二十二碳六烯酸（DHA）與總脂肪酸比為0.0099%，產品標示值為0.14%，國標規定為≤0.5%且實際含量不應低于標示值的80%；二十碳四烯酸（ARA）與總脂肪酸比為0.0259%，產品標示值為0.21%，國標規定為≤1%且實際含量不應低于標示值的80%。

市場監管總局解釋稱， DHA是一種人體必需的多不飽和脂肪酸，參與機體的多種生理功能，有助于嬰兒智力和視力發育。ARA是一種多不飽和脂肪酸，對嬰幼兒的生長發育以及大腦和視網膜的功能完善具有重要意義。兩種不飽和脂肪酸缺乏或者過量，都有可能對嬰幼兒的生長發育產生一定影響。

《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB 10765—2010）中規定，二十二碳六烯酸與總脂肪酸比應不超過0.5%，二十碳四烯酸與總脂肪酸比應不超過1%，且《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB 13432—2013）中規定，在產品保質期內，能量和營養成分的實際含量不應低于標示值的80%。不達標的原因，可能是企業在生產過程中營養素實際添加量低于配方設計添加量；也可能是在加工或儲存過程中損失；還可能與生產工藝混合工序不到位，導致相關營養素在產品中分布不均勻有關。

今年6月，黑龍江省綏化市市場監管局督促鞍達實業召回相關產品，停業整頓，沒收違法所得1845.36元，罰款87.2萬元。上海市市場監管局對銷售不合格產品的上海市奉賢區慢妮母嬰用品店作出行政處罰，沒收違法所得1736元，罰款5萬元。

9月26日，鞍達實業工作人員回應新京報記者稱，目前公司仍處于停業整頓狀態，等待監管核查復產。產品不合格原因無高層授權無法對外透露，相關情況已上報監管部門。

鞍達實業曾是“紅星奶粉”持有人

天眼查顯示，黑龍江鞍達實業集團股份有限公司成立于1995年，原名“黑龍江紅星集團股份有限公司”，法定代表人王增禮持股約75%。另據官網信息，鞍達實業前身安達乳品廠成立于1952年，生產紅星牌奶粉。1995年，紅星集團股份有限公司成立，2015年更名為黑龍江鞍達實業集團股份有限公司，目前主要產品有“鞍達”系列嬰幼兒配方奶粉、成人奶粉、奶酪產品、酸奶粉等。

“紅星奶粉”是許多東北人的童年記憶，在當地幾乎無人不知，鞍達實業為何在2015年放棄使用“紅星”名稱及商標值得探究。商標網查詢結果顯示，鞍達實業方面曾于1988年注冊“紅星”圖文商標，但后因期滿未續展而被注銷。

如今在北京及東北市場，仍可以看到“紅星奶粉”的身影，但生產主體已變為黑龍江紅星集團食品有限公司（簡稱“紅星集團食品公司”）。該公司與鞍達實業無股權關聯，2009年7月成立于牡丹江，旗下擁有“歐貝星”“啟冠”等嬰幼兒配方奶粉，同時生產銷售袋裝“紅星經典1952”全脂甜奶粉等產品，并擁有相關注冊商標。

鞍達實業工作人員向新京報證實，袋裝紅星奶粉在全國市場都有一定知名度。早期國營安達乳品廠確實是紅星奶粉品牌持有人，1997年左右經歷改制，2005年左右，“紅星”奶粉相關商標被轉讓給伊利前董事長、現紅星集團食品公司持有人鄭俊懷，從此鞍達實業不再運作紅星奶粉。

與天津安紐希為合作關系

安紐希（天津）嬰幼兒食品科技有限公司（簡稱天津安紐希公司）成立于2011年，法定代表人方策持股90%，與鞍達實業無股權關系。安紐希官網信息顯示，安紐希（中國）有限公司是一家以嬰幼兒食品為核心的營養食品公司，2018年安紐希旗下嬰幼兒奶粉通過《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》。2019年進口高端設備，建立新的生產線，率先推出添加瑞士進口“果萃精華”的配方羊乳粉及牛奶粉。

不過從配方注冊信息來看，注冊于中國香港的安紐希（中國）有限公司以及天津安紐希公司，均不是“安紐希”系列嬰幼兒奶粉的注冊主體，但擁有“安紐希”相關商標。市場監管總局官網查詢信息顯示，“安紐希”嬰幼兒配方奶粉系列3個配方，及嬰幼兒配方羊乳粉系列3個配方，均由鞍達實業申請注冊完成。除“安紐希”外，鞍達實業旗下還有“鞍達”系列嬰幼兒奶粉通過配方注冊。

鞍達實業工作人員表示，“鞍達”系列、“安紐希”系列嬰幼兒奶粉均由其生產，天津安紐希公司負責“安紐希”系列奶粉的運營，主要因其市場運營做得更好。目前“鞍達”系列銷量不高，“安紐希”系列銷售尚可。

新京報記者 郭鐵 圖片來源 官網截圖

編輯 李嚴 校對 李世輝