<span class="answer">導讀</span>可能在大家的印象中，芋頭和芭蕉一直都是沒有什么關系的，但今天要說的這個芋頭可是有些特別，它的植株葉子與芭蕉葉非常相似，但是它沒有芭蕉樹那么高大！這種芋頭就叫....<p>可能在大家的印象中，芋頭和芭蕉一直都是沒有什么關系的，但今天要說的這個芋頭可是有些特別，它的植株葉子與芭蕉葉非常相似，但是它沒有芭蕉樹那么高大！這種芋頭就叫作芭蕉芋，如今在江浙地區分布的比較多，所以其他地區的人沒吃過也正常！</p><p><img alt="芭蕉芋淀粉用途（這種芋頭葉子似芭蕉葉）(1)" src="/static/upload/image/20231217/054598a3d0d04cfabbeda25e1e3d8995.jpg"/></p><p></p><p>?</p><p>芭蕉芋屬于是個特殊品種，它是美人蕉科的植物，所以植株和芭蕉葉長得像也很合理！芭蕉芋原產于南美洲等地，它也是上世紀從國外引進我國的，如今就主要在南方地區分布栽培的多，因為南方地區的環境氣候土壤等條件比較適合芭蕉芋的生長！</p><p><img alt="芭蕉芋淀粉用途（這種芋頭葉子似芭蕉葉）(2)" src="/static/upload/image/20231217/869582c21a9c44798527cf12065ac685.jpg"/></p><p></p><p><img alt="芭蕉芋淀粉用途（這種芋頭葉子似芭蕉葉）(3)" src="/static/upload/image/20231217/eb8f59951ea84006a91a7095e857e79c.jpg"/></p><p></p><p>芭蕉芋也叫作旱藕、蕉藕、姜芋，芭蕉芋一般都是每年的九至十月份開花的，它的花是鮮紅色的，一眼看去很像一個火把，在大片綠葉的襯托下顯得極其美麗，所以在南方地區，人們選擇種植這種植物不僅是因為它有食用價值，也是因為它有較高的觀賞價值！</p><p><img alt="芭蕉芋淀粉用途（這種芋頭葉子似芭蕉葉）(4)" src="/static/upload/image/20231217/4406a223e3ae474cbd638d2d4be52d53.jpg"/></p><p></p><p><img alt="芭蕉芋淀粉用途（這種芋頭葉子似芭蕉葉）(5)" src="/static/upload/image/20231217/90bd0a171f0b43feb365eee39e03e4a7.jpg"/></p><p></p><p>這個芭蕉芋的市場也很廣闊，其實它和普通的芋頭不一樣，它主要是用來提取淀粉的，因為芭蕉芋的塊莖淀粉含量非常的高，用這塊莖做粉條，還有涼粉也非常的受歡迎，這種涼粉可以澆甜味的料汁，也可以澆咸味的料汁，總之吃著都是非常的嫩滑爽口！</p><p>芭蕉芋的花比較大，它的花蒂帶有微微的甜味也可以食用，至于芭蕉芋的塊莖吃法就比較多了，它可以炒著吃可以煲湯，常見的有芭蕉芋羹、芭蕉芋粉炒蛋、粉葛芭蕉芋豬骨湯等都是既營養又美味的吃法！不知道大家有沒有吃過這個芭蕉芋呢？</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！