<span class="answer">導讀</span>炸雞蛋醬的做法步驟1.先把雞蛋打入碗中，再用筷子打散，接下來我們就來聊聊關(guān)于雞蛋醬怎么炸最好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞蛋醬怎么炸最好吃炸雞....<p>炸雞蛋醬的做法步驟1.先把雞蛋打入碗中，再用筷子打散，接下來我們就來聊聊關(guān)于雞蛋醬怎么炸最好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="雞蛋醬怎么炸最好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/209406809.jpg"/><p>雞蛋醬怎么炸最好吃</p><p>炸雞蛋醬的做法步驟</p><p>1.先把雞蛋打入碗中，再用筷子打散。</p><p>2.準備一盒大醬，我選擇的是欣和六月鮮醬，味道好還不是很咸。</p><p>3.炒鍋里先放入食用油。</p><p>4.等油熱了把大醬放進去翻炒，炒均勻。</p><p>5.再把打散的雞蛋倒入鍋里，稍等一下再翻炒，這樣雞蛋先成形一點再炒就不會全是沫沫了，如果等雞蛋完全成形再炒，那樣雞蛋與醬不能完好的融合在一起，會有一種醬炒雞蛋的感覺。</p><p>6.最關(guān)鍵的一步就是加入清水，清水量不能太多，太多醬會稀，蘸食的時候會掛不住，水太少醬又會太稠，比較咸，加入清水的量是炒一會兒感覺醬流動性不太強，也不粘鍋為宜。</p>