導(dǎo)讀今天給大家推薦的是適合全家人吃的大肉龍，剛出鍋的肉龍熱乎乎的非常好吃，適合全部大人，孩子的話，盡量2-3歲以后再食用哦~已經(jīng)過了小雪好幾天了，眼看著馬上就要....

今天給大家推薦的是適合全家人吃的大肉龍，剛出鍋的肉龍熱乎乎的非常好吃，適合全部大人，孩子的話，盡量2-3歲以后再食用哦~

已經(jīng)過了小雪好幾天了，眼看著馬上就要大雪，不論是什么時候，做飯依舊是大問題！沒有暖氣的廚房真的是太冷了，為了適當通風，每次做飯不得不忍受寒冷還要將窗戶開個縫。

今天給大家安利這道主食，有面有肉，一下子可以搞定一切！而且可以一次性做出好幾天的，讓你幾天不用進廚房。是不是非常貼心啊~

懶龍就是我們平時說的肉龍。也就是發(fā)面饅頭加肉餡。說到做肉龍的重點，就是發(fā)面，在和面的時候，用溫水和，溫水能和酵母更好反應(yīng)，讓發(fā)出來的面更加蓬松和柔軟。蒸完以后記得不要立刻打開鍋蓋啊，燜五六分鐘，這樣蒸出來的懶龍面皮不會收縮~

記得這些方法，比饅頭好吃，比花卷簡單的懶龍，你就學會啦！

材料：

面粉300g，酵母3g，水180g，豬肉餡150g，大蔥100g，生抽10g，老抽10g，料酒5g，黃豆醬5g，甜面醬5g，食用油10g

步驟：

1，面粉中加入酵母，清水和成面團，餳發(fā)至原來體積兩倍大

2，肉餡中加入生抽，老抽，料酒，甜面醬，黃豆醬，姜末，蔥末和適量食用油混合均勻

3，案板撒面摸勻，餳發(fā)好的面團搟成長方形，放入拌好的肉餡用筷子鋪勻

4，從一端開始折疊卷起，卷起后四周捏緊，蒸鍋上汽，大火蒸20分鐘即可