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By 臻寶寶媽

用料

• 雞胸肉 300g
• 雞蛋 1個
• 蛋清 1個
• 鹽 適量
• 玉米淀粉 適量

做法步驟

1、雞肉、雞蛋、鹽、玉米淀粉（蛋清）

2、把雞胸肉剁成泥

3、放入一個蛋清

4、再加入鹽、玉米淀粉

5、然后攪拌均勻備用

6、全蛋打散然后用濾網過濾蛋液

7、然后小火煎蛋皮

8、攪拌好的雞肉泥平鋪在蛋皮上

9、然后卷好

10、包好錫紙上鍋蒸15分鐘

11、出鍋切好即可食用

12、寶寶雞肉卷

13、味道特別好

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