發布時間:2024-01-24閱讀(8)
大家好,這里是吃貨小彬彬。10個月以上的寶寶,如果對蝦不過敏的話,就可以用蝦給寶寶做輔食了。蝦肉比較鮮,蛋白質豐富,我家寶寶很愛吃。今天就給大家介紹一下,10個月寶寶可以吃的蝦滑湯,口感嫩滑易消化,還能鍛煉寶寶咀嚼能力!

所需食材
大蝦5只,蛋黃1個,玉米淀粉1勺或者10克左右。
制作步驟

1:先將大蝦清洗干凈,之后去掉殼再去掉蝦線。(處理大蝦時,2條蝦線都要處理好,要不然做出來的蝦滑湯會有點腥味。蝦線里的東西多臟)。
2:蝦仁處理好之后放到水中清洗干凈,再放到小碗中加上滴上幾滴檸檬汁,放上姜片去腥。大概腌上個10分鐘左右。這一步也別省略哦。

3:把大蝦拿出來,扔掉姜片,放到料理機中打入一個蛋黃(再大點再加蛋白,1歲以內盡量別吃蛋白),開啟料理機,把蝦滑和蝦蛋黃攪成泥狀,再放入一勺的淀粉,攪拌均勻。

4:鍋里燒一點開水,水開之后放入適量的淡干蝦皮和紫菜,再次燒開之后,用勺子挖出蝦滑,每次不要挖得太多,放到水中煮熟。

全部放完之后之后煮個2~3分鐘。這非常美味的蝦滑湯就做好了。
這個蝦滑湯我經常給我家小彬彬做,他真的很愛吃。

寶寶生長發育的時候一定要多給他們吃一些肉類,魚,蝦,牛肉,這些食材一定要經常吃。這個菜譜里面的蝦如果換成牛肉的話可以做成牛肉滑,換成魚肉的話也可以做魚肉丸。做法都一樣,配料換一下就可以了。
另外2歲以內的寶寶在做輔食時,盡量不要給他們放鹽和糖哦。
好了,今天這個寶寶愛吃的蝦滑湯的做法就分享到這兒了,如果你想了解更多嬰兒輔食的做法的話,就關注一下我吧,我們下次再見,拜拜!#育兒##寶寶輔食##輔食#
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖