導讀作者/小C媽分享0~3歲育兒知識和早教心得，都是干貨。--------------------------------寶寶滿6個月，要開始添加輔食了，跟選擇....

作者 / 小C媽

分享0~3歲育兒知識和早教心得，都是干貨。

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寶寶滿6個月，要開始添加輔食了 ，跟選擇奶粉一樣，媽媽們又要糾結該選什么米粉了。當初在給小C選米粉的時候，我也做了很多的功課，今天就來說一說吧。

首先，不建議給寶寶吃自家磨的米粉。

很多家長覺得自家磨的米粉更安全，其實在輔食添加初期，應該選擇市售高鐵營養米粉。為什么？最關鍵的一點就是嬰兒米粉強化了鐵。

寶寶在滿六個月后，自身儲存的鐵已經消耗完畢，如果不及時添加富含鐵的輔食，就很容易產生缺鐵性貧血，所以寶寶的初期輔食必須是高鐵食物。自家磨的米粉沒有強化鐵，這會增大寶寶缺鐵的風險。

另外，嬰兒營養米粉在大米的基礎上，還添加了鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等多種營養素，這比自家磨的米粉營養價值要全面很多。

那么，市面上這么多牌子的嬰兒米粉，該怎么選呢？下面我就把給女兒選米粉的幾個標準分享給大家。

一、看營養成分表，對比鐵的含量。

大家都知道了6月齡寶寶及時補鐵的重要性。那應該怎樣看鐵的含量呢？

有些海淘米粉的成分表上沒有列毫克數，而是列的每日營養攝入值DV的百分比數，比如這樣：

上面顯示，每15g米粉的含鐵量，可以滿足美國寶寶一天鐵需求量的45%（按照美國標準是11mg/天；中國標準為10mg/天）。那么，只需要攝入33克米粉，就能滿足寶寶每天對鐵的需求。

大家有沒有發現，兩款米粉的鐵含量差距非常大。如果同樣是吃33克米粉，上面那款只能攝入1.6毫克的鐵，而下面的國外品牌米粉卻能攝入11毫克。

這里就涉及到前段時間媽媽們很關注的一個議題：海淘米粉鐵含量嚴重超標，特別是美國本土的米粉品牌，幾乎都超過我國行業標準5、6倍甚至更多。

超標米粉還能吃嗎？小C媽媽查閱了相關的資料，再結合喂養小C的經驗，說下自己的看法。

我們先看下寶寶對鐵的需求量。根據中國營養學會的推薦，6-12個月的寶寶，每天推薦攝入量約10毫克鐵，不超過25-30毫克。

那么，我國米粉的生產標準又是多少呢？中國國家食品安全標準《GB10769-2010嬰幼兒谷物輔助食品》規定，米粉中鐵含量應為0.2-0.5毫克/100千焦。

拿剛才的國產米粉舉例，包裝上建議每頓吃25克，每天兩頓，那么一天可以攝入鐵2.4毫克，跟10毫克的攝入要求差的非常遠。剛添加輔食的寶寶，一天只能吃一頓，一頓也不見得能吃下25克，那鐵的攝入就更少了。

所以，如果單純按照鐵含量是否超過中國標準來篩選米粉，是非常片面的。每個寶寶的喂養情況和食量都不一樣，這需要分情況。

怎樣區別對待

● 貧血寶寶

貧血的寶寶本來就要多方面攝入高鐵食物，嚴重的情況醫生還要求補鐵劑，所以國外的鐵“超標”米粉顯然是更好的選擇。

● 純母乳寶寶

母乳中的鐵雖然很容易吸收，但含量不高，一天只能為寶寶提供零點幾毫克的鐵，因此母乳寶寶對鐵的需求量是很大的。如果在輔食初期，其他輔食都還沒開始添，只吃符合中國標準的米粉，鐵的攝入極有可能不夠。

● 輔食添加不順利的寶寶

比如我家小C，當初因為便秘的影響，輔食添加進度很慢，每天就吃那么幾小口，肉類也添的晚，鐵攝入量只會不足，根本不可能超標，所以肯定要選美國本土的高鐵米粉。

相應的，以下這些寶寶就可以選擇符合中國標準的米粉。

● 配方奶喂養的寶寶

配方奶包裝上有詳細的鐵含量說明，一般說來，不同品牌的鐵含量差異不會很大，按照一天800ML配方奶計算，攝入鐵在7毫克左右。配方奶里的鐵再加符合中國標準米粉里的鐵，基本可以滿足寶寶每天對鐵的需求了。

● 輔食添加順利的寶寶

如果寶寶肉泥、肝泥都吃起來了，有了非常好的補鐵來源，那么吃符合中國標準的米粉就好，沒必要買含鐵量超高的美版米粉。

總之一句話，標準是死的，人是活的，媽媽們需要結合自家寶寶的喂養情況來選擇。

二、看配料表。

除了鐵含量這個參考項外，我們還要參考配料表，看有沒有添加白砂糖、葡萄糖漿、麥芽糖等增甜劑。

進食甜味輔食，不僅容易導致寶寶齲齒，還容易養成對甜味食物的依賴，從而拒絕平淡無味的其他食物。

有的品牌國外版就不加糖，國內的就加，也是無奈了，大家選擇的時候要多留意。

另外，有的米粉會額外添加奶粉，大豆粉之類的，如果寶寶對這些東西過敏，那就要注意避免。

三、從正規的渠道購買。

國內生產的米粉，或者是進口米粉在中國有代理商的，只要是在正規的超商或者網上旗艦店購買，一般是沒問題的。

但對于國外本土銷售的米粉，因為渠道復雜、長途運輸不可控，購買風險就比較大了。

比如EarthsBest米粉，只有簡單的紙盒和一層塑封膜包裝，當初我也海淘過一盒，到手時塑料膜開裂、已經漏粉了。米粉和奶粉一樣，開封一個月就不要給寶寶吃了，這個漏粉也不知道漏了多久，所以我果斷自己吃了（別說，寶寶的米糊還挺好吃的哈）。

因此，買國外米粉一定要找非常信任可靠的渠道。

四、看品牌。

對于嬰兒食品來說，品牌還是很重要的，雖然現在大品牌也會爆出食品安全問題，但概率比無名廠家要小很多，好吧，作為一個普通的消費者，也只能這樣想了。

有了上面的四條標準，其實我們已經篩選出了好品質的米粉，剩下的，就是寶寶的口味問題了。

另外，媽媽們一定還有其他的疑問，我都一次性說吧。

1、米粉也分一段二段的，要按照段數順序吃嗎？

一般說來，每個品牌的一段米粉基本都是純大米或純糙米米粉，后面的二段三段會換成燕麥、五谷混合等。雖然現在最新的輔食添加指南里說，輔食添加沒有順序了，但穩妥起見，一開始還是給寶寶吃低過敏的一段米粉更好，等到寶寶的腸胃適應后，再慢慢添加其他段數。

要說明一下，米粉和奶粉不同，大月齡寶寶也可以吃一段的米粉，而奶粉需要嚴格按照段數來吃。

2、有的米粉還添加了水果、蔬菜、肉之類的，該買哪一種？

這個就和輔食添加順序一樣，一開始吃成分單一的，等添加了其他的食物也沒過敏反應，那就可以購買相應的混合米粉。

比如添加了胡蘿卜不過敏，就可以購買大米胡蘿卜米粉，添加牛肉也不過敏，就可以買大米胡蘿卜牛肉米粉。不要一上來就買混合米粉，要不然寶寶過敏你都不知道是哪一樣食物導致的。

3、要買有機的米粉嗎？

我是個有機控，如果營養成分完全相同的兩件東西讓我選擇，我肯定會選有機的。在食品安全問題嚴重的今天，我們做不到所有的東西都自給自足，那么，在自己可以控制的部分做看起來更好的選擇，也就成了我們唯一能做的。

有機嬰兒食品在原料的采購、食品加工、制作流程方面確實更為嚴格和安全，對于免疫力、排毒解毒能力都還很弱的小寶寶來說，選擇有機的食物總是更好一些。

當然小C外婆說我這種心理只是花錢買個放心而已，在是否買有機米粉這個問題上，沒有對與錯，媽媽們根據自己的消費習慣來選擇就好。

小C媽媽嘮叨時間：

有的媽媽叫我推薦品牌，上面說了，每種品牌的米粉含鐵量差別很大。比如美國版禧貝，含鐵量極高，如果是配方奶寶寶吃，鐵攝入量可能會超標；又比如德國本土的喜寶，含鐵量很低，幾款有標注鐵含量的產品都是0.18mg/100kj左右，連我國標準都沒達到，如果是母乳寶寶吃，那鐵就遠遠不夠。

所以，我沒有辦法給大家推薦一個萬能的牌子，媽媽要根據各自寶寶的喂養方式和食量來選擇。只要按照上面我說的幾條標準選，就不會錯。

最后要說，米粉雖好，但也只是一種過渡性食品，媽媽們要盡可能的讓寶寶嘗試不同的食物，形成豐富和平衡的飲食，才是最重要的哦。

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小C媽，本是學經濟的文科女，卻在當媽后熱愛上了與育兒相關的一切，從此找到了人生的正確方向。一邊全職帶娃一邊專研各類育兒知識，和你分享的全是育兒干貨。