導(dǎo)讀寶寶評測正本清源，教你怎么給寶寶選安全好奶粉！這一期，給大家評測的是澳洲的“網(wǎng)紅奶粉”——a2奶粉。笨爸爸現(xiàn)在已經(jīng)推出了：愛他美、諾優(yōu)能、雅培、惠氏、美贊臣....

寶寶評測

正本清源，教你怎么給寶寶選安全好奶粉！

這一期，給大家評測的是澳洲的“網(wǎng)紅奶粉”——a2奶粉。

笨爸爸現(xiàn)在已經(jīng)推出了：愛他美、諾優(yōu)能、雅培、惠氏、美贊臣等品牌奶粉不同版本的對比評測，更多品牌的奶粉評測還在持續(xù)進(jìn)行中，因?yàn)閿?shù)據(jù)整理相對龐雜和繁瑣，所以還請大家耐心等待，持續(xù)關(guān)注~

關(guān)于網(wǎng)紅a2奶粉，笨爸爸之前也曾經(jīng)發(fā)過兩篇“扒皮”文章，大家可以找來讀讀。

這里強(qiáng)調(diào)一下笨爸爸的觀點(diǎn)：文章主要扒的是a2涉嫌夸大宣傳和不實(shí)宣傳的部分，但并沒有說它的奶粉營養(yǎng)價(jià)值就很低。簡單一句話：不像它宣傳的那么好！

下面，我們就來對它不同版本的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行對比評測，如果你要選a2，該選哪個版本？

照例提醒大家：如果不想看詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，可以直接拉到文末看總評分和總結(jié)。如果想多了解一點(diǎn)細(xì)節(jié)，挑選起來更有針對性，那就請耐心看仔細(xì)一點(diǎn)哦。

1 版本段數(shù)

版本

a2奶粉分為國行版和澳洲版兩個版本。有寶媽曾說看到過“a2香港版”，實(shí)際上，香港本地賣的是澳洲2016版，而a2澳洲版在今年已經(jīng)更換了新包裝。

為了滿足更多寶媽的需求，本次a2奶粉測評還是分為了三個版本：國行版、香港版（即澳洲2016版）和澳洲版（最新版）。

①a2國行版

a2國行版以“A2蛋白、珍稀奶牛、珍貴奶源”為賣點(diǎn)，是新西蘭原裝原罐進(jìn)口。

國行版之前叫做“a2 PLATINUM白金”，今年更名為“a2至初”并更換了新包裝，國行版新包裝圖如下：

②a2香港版、澳洲版

香港版即澳洲2016版，與最新澳洲版的區(qū)別如下圖。

這兩個版本都是新西蘭原裝原罐進(jìn)口，但在配方上稍有不同，所以都納入了本次測評的比較中。

段數(shù)

在段數(shù)劃分上，a2國行版劃分為1-3段，香港版和澳洲版劃分為1-4段，具體情況如下圖。

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2 奶源 奶基原料

奶源

a2國行版、香港版和澳洲版的奶源均來自新西蘭，屬于優(yōu)質(zhì)奶源區(qū)。

奶基原料

原料方面，a2各版本都使用了新鮮乳，采用全脂牛奶 脫脂牛乳的搭配，表現(xiàn)較好。

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此外，a2香港版和澳洲版4段添加了香精。不過，4段奶粉針對的是3歲以上的寶寶，這一階段的寶寶吃東西的口味已經(jīng)比較多樣化，所以大家也不用過于擔(dān)心香精的問題。具體情況如下圖。

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3 基礎(chǔ)營養(yǎng)比較

基礎(chǔ)營養(yǎng)即嬰幼兒成長發(fā)育所必需的基礎(chǔ)成分。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求，嬰幼兒配方奶粉中應(yīng)包括：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等幾大基礎(chǔ)營養(yǎng)素。

笨爸爸以我國的“嬰幼兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)”為準(zhǔn)繩，對a2幾款奶粉的基礎(chǔ)營養(yǎng)情況進(jìn)行了比較。

碳水化合物

中國國標(biāo)規(guī)定，1段嬰兒配方奶粉碳水化合物的含量應(yīng)在2.2-3.3g/100KJ范圍內(nèi)，其他段數(shù)則未作規(guī)定。a2各版本奶粉碳水化合物含量情況如下圖。

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在奶粉中，乳糖是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源（除非寶寶有乳糖不耐受癥），特別是1、2段奶粉，其次才是麥芽糊精、淀粉、玉米糖漿固體或蔗糖等。

a2各版本奶粉都沒有添加麥芽糊精、蔗糖等葡萄糖聚合物，表現(xiàn)較好。

小結(jié)：

①a2各版本奶粉的碳水化合物含量均符合中國國標(biāo)。

②a2各版本奶粉的乳糖含量較高，沒有添加麥芽糊精、蔗糖等葡萄糖聚合物，保留了較高的營養(yǎng)價(jià)值。

脂肪

中國國標(biāo)規(guī)定，1段嬰兒配方奶粉脂肪的含量應(yīng)在1.05-1.4g/100KJ范圍內(nèi)，2、3段應(yīng)在0.7-1.4g/100KJ范圍內(nèi)。a2各版本奶粉脂肪含量情況如下圖。

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小結(jié)：

①a2各版本奶粉的脂肪含量均符合中國國標(biāo)。

②國行版1段、香港版1-3段、澳洲版1-3段，添加了α-亞麻酸，這是一種有助于提高寶寶智力、保護(hù)心血管的脂肪酸，屬于加分項(xiàng)。

蛋白質(zhì)

中國國標(biāo)規(guī)定，1段嬰兒配方奶粉蛋白質(zhì)的含量應(yīng)在0.45-0.7g/100KJ范圍內(nèi)，2、3段應(yīng)在0.7-1.2g/100KJ范圍內(nèi)。a2各版本奶粉蛋白質(zhì)含量情況如下圖。

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小結(jié)：

①a2各版本奶粉的蛋白質(zhì)含量均符合中國國標(biāo)。

②a2各版本奶粉均使用的是A2-β酪蛋白，其聲稱是通過DNA檢測技術(shù)甄選“A2奶牛”獲取而來，不含A1型蛋白，更貼近母乳的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。笨爸爸雖然批判它在這方面的宣傳比較過火，但聊勝于無吧。

③國行版1-3段，額外添加了乳鐵蛋白，這是一種母乳核心免疫蛋白，有助于提高寶寶自身免疫力、促進(jìn)寶寶生長發(fā)育等功效，屬于加分項(xiàng)。不過要提醒大家，奶粉中的乳鐵蛋白含量相比母乳，是要少很多的。

維生素

對照我國國標(biāo)，a2香港版和澳洲版3段的維生素A或維生素K含量不足，3、4段存在維生素K、泛酸和生物素缺乏的情況。

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礦物質(zhì)

礦物質(zhì)不符合國標(biāo)的情況出現(xiàn)在香港版和澳洲版的3段奶粉中，鐵含量比中國國標(biāo)略高，但問題不大。具體情況如下圖。

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此外，在以下幾款a2奶粉中，有幾種礦物質(zhì)沒有標(biāo)注含量。由于它們大多都天然存在于奶基原料中，所以不清楚是真的缺失還是單純沒有標(biāo)注出來。在這方面，笨爸爸也會相應(yīng)的給他們扣分。

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小結(jié)：

①a2國行版在維生素和礦物質(zhì)含量上，均符合中國國標(biāo)。

②a2香港版和澳洲版的3段奶粉，維生素A或維生素K含量不足，鐵含量偏高。

③a2香港版和澳洲版3、4段奶粉，存在多種維生素、礦物質(zhì)缺乏的情況。

4 強(qiáng)化配方比較

強(qiáng)化配方即奶粉配料表中的“可選擇性成分”，大多數(shù)奶粉除了保證基礎(chǔ)營養(yǎng)外，還會額外添加一些強(qiáng)化成分，更有助于寶寶的成長發(fā)育。

DHA/ARA

DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（二十碳四烯酸）是對寶寶的智力、視力發(fā)育十分重要的脂肪酸。我國國標(biāo)規(guī)定，在嬰幼兒配方奶粉中，DHA的添加量不得超過總脂肪酸的0.5%，ARA的添加量不得超過總脂肪酸的1%。

a2各版本的DHA/ARA含量情況如下圖。

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小結(jié)：

①DHA含量在0.3%（占總脂肪含量），或者是3.6mg/100kj以上，對寶寶的智力和視覺發(fā)育更優(yōu)，笨爸爸會額外加分。

②從DHA/ARA的含量上來看，a2國行版表現(xiàn)最好，各段均有添加DHA和ARA，添加量都在0.3%以上，水平較高。

③a2香港版和澳洲版1-3段的DHA/ARA添加量相同，澳洲版4段的DHA略高于香港版，整體上表現(xiàn)也不錯。但香港版和澳洲版的3、4段，不再添加ARA。

5 其他強(qiáng)化配方

其他強(qiáng)化配方包括：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿及核苷酸等，含有強(qiáng)化成分的a2奶粉均符合我國國標(biāo)的添加限量，具體添加情況如下圖。

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小結(jié)：

①1段奶粉中，3個版本的其他強(qiáng)化配方差別不大，國行版1段額外添加了乳鐵蛋白，更有優(yōu)勢一點(diǎn)。

②2段奶粉中，香港版和澳洲版表現(xiàn)較好，強(qiáng)化配方添加的種類和含量水平較高。而國行版2段雖然添加了乳鐵蛋白，但膽堿、肌醇和左旋肉堿都沒有添加。

③3、4段奶粉中，a2各版本的強(qiáng)化配方表現(xiàn)較差，尤其是香港版和澳洲版的3、4段，只添加了膳食纖維一種強(qiáng)化配方。

6 總評

根據(jù)以上分析，笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎(chǔ)營養(yǎng)和強(qiáng)化配方等指標(biāo)，對a2各版本進(jìn)行了細(xì)致的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：

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根據(jù)得分情況，我們可以得出以下重要總結(jié)：

1段奶粉

各版本1段奶粉的基礎(chǔ)營養(yǎng)全部符合中國國標(biāo)，強(qiáng)化配方整體水平也都比較高。其中，國行版在原料上表現(xiàn)更好，并額外添加了乳鐵蛋白，略勝一籌。

得分：國行版 > 澳洲版、香港版

建議：價(jià)格不敏感的買國行版至初1段，價(jià)格敏感的買澳洲版白金1段，而且也不必代購，a2各網(wǎng)購官方旗艦店都有在售澳洲最新版。

2段奶粉

澳洲版和香港版2段總評分較高，而國行版2段由于特色強(qiáng)化配方添加不足，所以排名墊底。

得分：澳洲版、香港版 > 國行版

建議：澳洲版是最新版本，香港版則是2016版，而且澳洲版2段價(jià)格更便宜，所以更推薦澳洲版白金2段。

3段及以上奶粉

①3段奶粉中，只有國行版的基礎(chǔ)營養(yǎng)全部符合中國國標(biāo)，香港版和澳洲版在維生素和礦物質(zhì)上都存在異常情況。而且，國行版的強(qiáng)化配方水平更高。

得分：國行版 > 澳洲版、香港版

建議：推薦國行版至初3段

②4段奶粉中，澳洲版和香港版幾乎沒什么差別，只是在DHA含量上，澳洲版略高一點(diǎn)。

建議：推薦澳洲版白金4段

價(jià)格

價(jià)格方面，笨爸爸選取了2018年10月初天貓a2官方旗艦店、官方海外旗艦店等處的價(jià)格數(shù)據(jù)，供大家參考。

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這期的a2奶粉測評就結(jié)束了，你還有什么問題想咨詢？你還想知道哪些品牌的奶粉測評？歡迎給笨爸爸留言哦~

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