導讀剛剛過去的“618狂歡季”，有一家奶粉企業玩起了跨界直播，和雅詩蘭黛、海藍之謎等國際知名大牌共同出現在中免集團的直播間里。主播在直播中品嘗這款奶粉時不斷發出....

剛剛過去的“618狂歡季”，有一家奶粉企業玩起了跨界直播，和雅詩蘭黛、海藍之謎等國際知名大牌共同出現在中免集團的直播間里。

主播在直播中品嘗這款奶粉時不斷發出贊嘆：“很濃很香，非常順滑，完全沒有顆粒感。”而這款通過直播“出圈兒”的奶粉，就是高培臻愛草飼A2。

大公快消注意到，這款奶粉是高培乳業旗下高培臻愛草飼奶粉的煥新升級版，精準卡位消費者對草飼A2奶粉的精細化需求。

據報道，高培臻愛草飼A2奶粉的奶源在新西蘭懷卡托千年原生態牧場，用自然的放牧方式，讓奶牛產出更天然、安全、營養的牛奶，號稱與眾不同的“0圈養”。

但實際上，高培臻愛只是一個代工品牌，由新西蘭最大的乳企恒天然（FONTERRA）進行生產，并申請在華注冊配方，高培乳業實際上則是負責高培臻愛的銷售工作。

而從有關部門披露的信息來看，高培乳業在華工廠也并非像其宣傳的那樣“安全”，由這樣一家乳企負責高培臻愛的銷售工作，真的能讓消費者放心嗎？

曾被乳業專家直指“虛假宣傳”

代工奶粉前途幾何？

事實上，無論是從品牌、奶源，還是品質、工廠，國內外一線奶粉品牌都能以世界級的品質滿足消費者的高要求，但是一些小品牌和代工產品卻是問題頻發，在產品上宣傳上也是“劍走偏鋒”。

2017年12月，原國家食藥監總局發布信息，作為新西蘭原裝原罐進口的“高培臻愛”（原高培360）通過注冊，批號各是YP20175162、YP20175163和YP20175164，注冊企業則是Canpac International Limited。

公開資料顯示，Canpac International Limited新西蘭最大的乳業合作社恒天然旗下的公司，早在2014年恒天然就對外表示這個工廠要更加聚焦于嬰幼兒營養品。而在京東商城上，GoldMax高培旗艦店里，高培臻愛（0-6個月，1段）的國食注字YP20175162。

在嬰幼兒配方奶粉注冊制度于2018年1月1月實施之前，新西蘭、澳大利亞有很多工廠專門代工嬰幼兒配方奶粉，這些產品主要都是銷往中國市場。

此前，乳業資深專家王丁棉就對媒體表示，來自澳洲的貼牌生產企業，除國際知名品牌外，很大一部分品牌專攻中國市場，是在看到中國市場較大的需求量后專門設立的品牌。

這些品牌的營收超過95%都來自中國，但由于嬰幼兒配方奶粉注冊制度落地之后，這些品牌無法完成配方注冊，不能再依賴中國市場，基本都已退出歷史舞臺，但也有個別品牌存活了下來，比如高培臻愛。

在2019年第二屆中國國際進口博覽會上，據恒天然在官微上發布的信息，其與阿里巴巴集團、京東集團、廈門建發、尊寶披薩、新希望、高培等企業簽約，敲定總金額高達182.2億元人民幣的相關協議，其中高培與恒天然進行了戰略合作簽約儀式，簽約金額達到5億元。

彼時，高培方面表示，此次戰略合作是基于雙方現有的密切商務合作關系，簽訂新的產能計劃，雙方持續將新西蘭原裝原罐進口高培臻愛奶粉帶給中國消費者，不斷滿足中國市場對嬰幼兒配方奶粉日益增長的需求。

近年來，嬰幼兒奶粉市場格局不斷發生變化，以草飼奶粉為代表的細分品類也迎來高速發展期，受到了新生代消費者的廣泛關注。

草飼牛奶是指可自然漫步于天然牧場中、主要以鮮草為食的牛所產的牛奶。相比谷飼，草飼牛奶更強調為牛提供天然的養殖環境，在符合自然規律的生活習慣和生存條件下產奶。

值得關注的是，高培臻愛是較早涉足草飼奶粉的嬰幼兒配方奶粉品牌，草飼原料則由恒天然提供。

但是隨著伊利、圣元、人之初、美贊臣、美廬等國內外一線品牌紛紛入局，導致高培在草飼奶粉市場上的發展空間受限，不得不開拓新的細分市場。

有意思的是，盡管恒天然已與高培進行了戰略合作，但于2021年7月人之初與恒天然官宣深化合作，人之初旗下全系列嬰幼兒配方奶粉均采用新西蘭草飼奶源。

“高培乳業這家企業出過很多次事，媒體都做過報道，尤其是質量方面的負面信息，至今網上還有很多，這也在一定程度上影響了品牌形象。”一位業內人士告訴大公快消。

據悉，此前高培曾在其官網打出了“您的寶寶只吃了50%，奶粉必配牛初乳，高培健康全餐，喂養新理念”的宣傳語，引發巨大爭議。此舉也遭到了乳業分析師宋亮的抨擊，他直言高培這種營銷是“造概念”，已經變相違反了嬰幼兒配方食品牛初乳禁令，此舉涉嫌虛假宣傳。

該業內人士還表示，雖然高培臻愛號稱自2015年入駐免稅店以來，已連續6年成為免稅店暢銷奶粉品牌，但實際上銷售額并大，無法充分消化恒天然的原料（草飼牛奶），所以恒天然才會多條腿走路，通過合作更多中國奶粉企業，在幫助其消化原料的同時，也可以擴大銷售。

大公快消關注到，2020年7月，新西蘭FONTERRA（恒天然）生產的全脂奶粉，曾因感官檢驗不合格未準入境。

同時，根據海關總署發布的2021年11月全國未準入境食品化妝品信息，中山市正好貿易有限公司自新西蘭進口的，FONTERRA INGREDIENTS LIMITED生產的1批次75千克全脂乳粉，因包裝不合格未準入境。

2022年1月，海關總署發布了2021年12月全國未準入境食品化妝品信息。2021年12月全國海關在口岸監管環節檢出安全衛生項目等不合格并未準入境食品共352批次。其中，北京宇亞偉業貿易有限公司自新西蘭進口的，Fonterra Limited生產的1批次共50千克全脂奶粉(NZMP)因包裝不合格被海關拒絕入境。

高培乳業旗下工廠問題較多，還被有關部門點名通報，而合作伙伴恒天然生產的奶粉則因抽檢不合格被拒絕入境，兩家企業也算得上“難兄難弟”了。

高培乳業旗下工廠驚現衛生安全問題

實際上，無論是在中國乳業市場還是在嬰幼兒配方奶粉行業中，高培乳業都排不上名次。在旗下工廠存在的種種問題被點名通報之后，高培才引發媒體以及業內外人士的關注。

2017年8月21日，原國家食藥監總局發布通報顯示，在對高培（廣州）乳業有限公司、黑龍江歐貝嘉營養食品有限公司進行食品安全生產規范體系檢查時發現多處不合格。

通告顯示：查2017年4月23日生產的高培100呵護裝幼兒配方奶粉（800g/罐，批號201704236022，實際產出10495罐）生產記錄，該批產品生產情況未見異常，產品檢驗合格全部放行。但《庫存卡》和《報廢單》等顯示，2017年5月10日報廢525罐（共420kg）該批次產品，并于2017年5月12日被廣州市碧韻園林綠化工程有限公司運走。企業未能提供該批不合格品的《不合格品/品質異常評審處置單》和相關不合格的檢驗記錄。不符合《細則》中“技術標準、工藝文件及記錄管理制度”關于不合格產品處置記錄的要求。

通告還顯示，查《不合格品/品質異常評審處置單》發現，在線品控人員現場確認2017年4月21日生產的高培100呵護裝幼兒配方奶粉（800g/罐，批號201704216022）的第21槽產品存在漏氣情況，經品控主管尹某某、生產主管廖某某、質量安全負責人黃某某和總經理劉某某4人簽字確認后于2017年5月12日對該槽產品進行報廢處理，但高培公司未提供該批產品的生產、檢驗（包括氣密性檢驗）、成品出入庫、不合格品報廢單等記錄。

追查2017年4月21日產品的生產和檢驗記錄，僅查到1批次高培金裝兒童奶粉（屬于調制乳粉）生產記錄。總經理劉某某解釋，《不合格品/品質異常評審處置單》填寫的產品生產日期、批號和不合格品槽數均為筆誤，實際應是2017年4月22日生產的同品種產品第20槽出現異常并申請報廢。但追查4月22日產品的生產、檢驗記錄發現，該日生產的產品全部檢驗合格并放行。

通報發布出來之后，高培乳業官方回應稱，公司針對國家局審查后提出的整改意見，已于7月14日完成并向省局報備驗收，并強調公司產品上市流通3年，抽檢是100%合格，“是值得廣大經銷商和消費者信賴的”。

有意思的是，針對原國家食藥監總局通告中提及的企業本該報廢的不合格產品去向問題，高培乳業卻在聲明中只字未提，至今已過去5年有余，高配乳業都未針對上述問題作出過公開說明，這也成了一筆“糊涂賬”。

無獨有偶，2018年8月，廣東省食藥監發布的《廣東省食品生產企業監督檢查情況通報（九十五）》顯示，高培（廣州）乳業有限公司檢查“不合格”，停產并移交廣州市食品藥品監督管理局處理。

截圖自廣東省食藥監官網

詳情顯示，高培（廣州）乳業有限公司的生產主體資格、生產環境條件、進貨查驗結果、產品檢驗結果、產品標準執行情況、不合格品管理和食品召回、從業人員管理、食品安全事故處置等10大類59項內容進行了檢查。

該企業廠區存在積水、外墻有滲水，部分排水管裸露等，防蟲害措制不足，現場發現有飛蛾、蜘蛛、滅蠅燈未定期清潔。進貨查驗制度與部分管理制度、記錄不完善。企業質量負責人在物料放行、食品安全檢查中履行職責不到位，針對體系自查中發現的問題處置與落實管理制度的培訓力度不夠等問題。

對于高培工廠衛生安全問題，食品產業分析師朱丹蓬直言，在嬰幼兒配方食品的抽檢合格率超過99%的當下，如何進一步夯實監管成果，排除風險因子，確保質量依然是食品安全的重要議題。

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