發布時間:2024-01-24閱讀(7)
孕婦的營養搭配食譜-黃豆燉豬蹄,我來為大家科普一下關于孕婦營養餐怎么搭配?以下內容希望對你有幫助!

孕婦營養餐怎么搭配
孕婦的營養搭配食譜-黃豆燉豬蹄
材料:豬蹄、黃豆、油鹽、蔥姜蒜、冰糖、香葉、桂皮、醋、啤酒。
做法:
1.準備好所有材料,黃豆用水浸泡至體積變大。
2.把豬蹄從中間切開一刀。
3.冷水將豬蹄放入鍋中,放入幾片姜,煮至水開。
4.撈出后,把豬蹄切成小塊。
5.鍋里倒入油,放入冰糖,炒到糖化掉。
6.倒入豬蹄翻炒,把表面裹上糖色。
7.倒入蔥姜蒜和香葉、桂皮翻炒。
8.倒入適量醋,加入開水,倒入黃豆,加入少許啤酒,加入適量鹽,蓋上鍋蓋,中火燉到收汁。
9.收汁后,關火加入味精,食用前可撒少許香菜。
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