導讀經常有爸媽問：寶寶不愛吃水果怎么辦？關于這方面的知識，斌姐在之前的文章和大家科普過水果入菜的知識。今天給大家帶來2款火龍果輔食食譜——火龍果蛋炒飯、火龍果溶....

經常有爸媽問：寶寶不愛吃水果怎么辦？關于這方面的知識，斌姐在之前的文章和大家科普過水果入菜的知識。

今天給大家帶來2款火龍果輔食食譜——火龍果蛋炒飯、火龍果溶豆，適合8個月以上寶寶食用（確保寶寶對文中所提及的食材不過敏，且根據寶寶年齡段處理食材大小），大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧！

火龍果蛋炒飯

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火龍果溶豆

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營養師點評：

紅心火龍果富含膳食纖維，是預防寶寶便秘的好幫手。寶寶加輔食后，只要不過敏，就可以逐漸添加，但火龍果糖分含量不低，要注意控制攝入量哦。

給寶寶吃火龍果要不要蒸一下再吃呢？

不需要。

從營養的角度來說，水果生吃是能最大程度地保留其中的營養。

從食品安全的角度來說，我們生吃水果時，一定要削皮、剝皮。而火龍果因為有厚厚的果皮，正好符合「剝皮」這個特點，所以可以直接生食的。

給寶寶吃火龍果要不要去籽呢？

不需要。大家不要把孩子的食道和吞咽能力想得太弱了！

火龍果籽是比較大顆粒的粗纖維，所以火龍果籽也正是火龍果膳食纖維的來源，它進入到腸道以后容易促進腸蠕動，從而緩解便秘。所以孩子便秘時候可以適當吃一些火龍果。

經常說食物要“均衡搭配”，那大家日常是不是每一類的蔬菜都吃到了呢？我給大家推薦過10種日常可經常選擇搭配的蔬菜，可戳鏈接復習：10種適合寶寶秋季吃的蔬菜，你都準備了嗎？

你有拿手菜想曬一曬嗎？

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作者簡介：兒童營養師王斌，國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于將醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你科學喂養孩子！