<span class="answer">導讀</span>豆腐300g1、取一小碗，加入六月鮮豆瓣醬0.5小勺和0.5小勺甜面醬，現在小編就來說說關于鐵板醬汁豆腐怎么做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看....<p>豆腐300g1、取一小碗，加入六月鮮豆瓣醬0.5小勺和0.5小勺甜面醬，現在小編就來說說關于鐵板醬汁豆腐怎么做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="鐵板醬汁豆腐怎么做才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/130899415.jpg"/><p>鐵板醬汁豆腐怎么做才好吃</p><p>豆腐300g</p><p>1、取一小碗，加入六月鮮豆瓣醬0.5小勺和0.5小勺甜面醬。</p><p>2、加入0.5小勺六月鮮辣椒醬。</p><p>3、加入1小勺蒜蓉剁鮮辣椒。</p><p>4、加入0.5小勺蠔油。</p><p>5、最后加入少許純凈水攪拌均勻即可。</p><p>鐵板豆腐的做法：</p><p>1、把豆腐清洗之后放在盤中瀝水10分鐘，然后切成5cm見方的豆腐塊。</p><p>2、把孜然粉、花椒粉、辣椒粉、蒜粉和鹽混合備用，小碗中加入海鮮醬和生抽備用。</p><p>3、平底鍋中倒入少量食用油后，油熱之后放入豆腐塊煎制。</p><p>4、待豆腐底部變黃時，刷一層醬料，將豆腐翻身之后再刷上一層醬料煎3分鐘。</p><p>5、豆腐的另一面也煎黃時，撒上蔥花碎就可出鍋</p>