<span class="answer">導讀</span>燕窩的泡發(fā)過程是去除燕窩腥味的重要步驟，一般要浸泡3-5個小時左右，并且每個時間需要換一次水，這樣燉出來的燕窩才沒有腥味的，我來為大家科普一下關于燉煮燕窩的....<p>燕窩的泡發(fā)過程是去除燕窩腥味的重要步驟，一般要浸泡3-5個小時左右，并且每個時間需要換一次水，這樣燉出來的燕窩才沒有腥味的，我來為大家科普一下關于燉煮燕窩的過程怎么去腥?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="燉煮燕窩的過程怎么去腥" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/858054647.jpg"/><p>燉煮燕窩的過程怎么去腥</p><p>燕窩的泡發(fā)過程是去除燕窩腥味的重要步驟，一般要浸泡3-5個小時左右，并且每個時間需要換一次水，這樣燉出來的燕窩才沒有腥味的。</p><p>不腥燕窩的做法</p><p>食材明細</p><p>燕窩 50g</p><p>冰糖 20g</p><p>步驟</p><p>1、浸燕窩。（注意：泡發(fā)燕窩要3小時以上，并且每個小時需要換水一次，將雜質和腥味清除干凈。）</p><p>2、燕窩用清水洗凈后再放進清水進行燉制。放的水沒過燕窩1-2CM為宜。</p><p>3、用燉盅燉好開水后。再放去燉，這樣燉出來的燕窩更濃更滑，而且沒有腥味。電燉鍋調好時間30分鐘就可以了。</p><p>4、半小時后再放入冰糖，等冰糖融化后，燕窩就可以拿出來開吃了。</p>