導(dǎo)讀，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于不用冰糖的可樂排骨?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!不用冰糖的可樂排骨肋排洗凈，放入清水鍋里，大火燒開，撇去浮沫，撈出，用熱水沖洗干凈。炒鍋....

，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于不用冰糖的可樂排骨?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

不用冰糖的可樂排骨

肋排洗凈，放入清水鍋里，大火燒開，撇去浮沫，撈出，用熱水沖洗干凈。炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放入姜片、蔥爆香。倒入焯過水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香葉和桂皮。最后倒入可樂一瓶，沫過肋排，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘即可。,