導(dǎo)讀“我家寶寶不愛吃飯，變著法兒做了好多吃的，還是不管用，急死了”“我家孩子吃飯總要哄著喂，必須給看動畫片，趁他不注意才能喂上一口”……身邊不少媽媽，提到寶寶吃....

“我家寶寶不愛吃飯，變著法兒做了好多吃的，還是不管用，急死了”

“我家孩子吃飯總要哄著喂，必須給看動畫片，趁他不注意才能喂上一口”

……

身邊不少媽媽，提到寶寶吃飯這事兒，都是滿臉愁容，語氣哀怨。

這讓干媽想起《媽媽是超人》里餃子把飯菜打翻、包文婧瞬間黑臉的一幕。

孩子不好好吃飯，會影響生長發(fā)育，媽媽們當然會心急。不過，焦慮氣惱之余，你有沒有認真想過，寶寶為啥會不愛吃飯？

敬請收看本期《寶寶心里苦》，為你揭曉答案。

寶寶不愛吃飯？

這個鍋可能要大人背！

研究表明，家長的喂養(yǎng)態(tài)度和方式被認為是影響兒童飲食行為最重要的因素。

當你滿心抱怨，為什么自家寶寶就是不聽話時，你大概不知道，原因或許是在寶寶輔食添加初期你犯了一些錯誤。

以下是干媽總結(jié)的可能存在的喂養(yǎng)誤區(qū)，快來看看你踩坑了沒。

除去這些喂養(yǎng)方面的原因，寶寶生病期間、長牙期等情況，也可能造成食欲不振，此時可暫停引入新的食物，待恢復(fù)健康后觀察是否能夠正常進食。

此外，如果孩子持續(xù)表現(xiàn)出厭食、偏食等，則需要到醫(yī)院檢查是否缺乏鋅、鐵等微量元素，并遵醫(yī)囑進行相應(yīng)的補充。

愛吃飯變“小蠻”

超全喂養(yǎng)攻略 喂養(yǎng)神器請收好

如果你家也有位不愛吃飯的小家伙，那一定會覺得小蠻是那種天使一樣的寶寶吧。

是不是光看小蠻吃飯都覺得很幸福！

其實，做到以下這些，你家寶寶也能像小蠻一樣哦。

首先，要將下面幾條基本原則牢記在心。

當然，不同階段的寶寶，喂養(yǎng)的注意事項也有差別，干媽梳理了不同階段寶寶喂養(yǎng)的實操建議，幫助一步步養(yǎng)成寶寶好好吃飯的習(xí)慣。

? 喂養(yǎng)技巧

7~9月齡的寶寶能夠自己坐穩(wěn)，手部動作逐漸靈活，喜歡伸手抓勺子。

喂輔食時可以讓他自己拿一個勺子把玩，媽媽再單獨準備一個勺子來喂飯。

開始時只用勺子盛取少許食物，放在寶寶嘴邊，等他張開嘴后，勺子平伸放到寶寶的舌尖上，不要讓勺子進入口腔的后部或用勺子壓住寶寶的舌頭，否則會引起寶寶的反感。

如果寶寶“玩”食物，不要制止，讓其通過摸、抓、舔、扔等感受食物的特性，增加進食興趣，過程中多夸獎，多稱贊。

? 輔食建議

7~9月齡的寶寶添加輔食要注意由少到多、循序漸進，質(zhì)地慢慢由稀到稠，制作時盡量不添加糖、鹽等調(diào)味品，讓寶寶品嘗到食物的天然味道。

此階段寶寶開始長牙，抓握東西也更加準確，在糊狀輔食之外，可準備長條形食物給寶寶抓著吃，如煮軟的胡蘿卜、土豆條、西蘭花等。

▲ 出自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

? 用餐神器

“兵欲善其事，必先利其器”，要想寶寶能夠養(yǎng)成好好吃飯的習(xí)慣，選好一些吃飯必備的器具也是很重要的。

最好從一開始添加輔食就讓寶寶坐在專門的餐椅上，有利于養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，形成“餐椅—吃飯”條件反射，后續(xù)不容易出現(xiàn)追喂現(xiàn)象。

餐椅選購指南

? 材質(zhì)要環(huán)保、無毒，優(yōu)選桌面為PP材質(zhì)、無刺激性氣味的餐椅；

? 結(jié)構(gòu)要安全、穩(wěn)固，優(yōu)選底盤大、重心穩(wěn)，無輪子或輪子有剎車裝置、無易脫落的零部件或鋒利的凸起/毛刺等，五點式安全帶、固定式防滑柱、可調(diào)節(jié)擱腳板等細節(jié)設(shè)計可更好地護娃安全。

? 設(shè)計科學(xué)、易清理，餐椅的高度、角度最好可根據(jù)寶寶需要進行調(diào)節(jié)，以適應(yīng)寶寶身體成長的需要；為了方便清理，可優(yōu)選椅套為塑料或皮革材質(zhì)的餐椅。

? 根據(jù)實際使用場景需求，選擇不同特點的餐椅。

開始添加輔食的階段，建議選擇邊緣較薄、勺頭稍小、前端平滑的硅膠軟勺，勺子過大可能會引起寶寶反胃。勺子握柄盡量選嬰兒容易掌握的粗圓形。

? 喂養(yǎng)技巧

10~12月齡的寶寶對新鮮的東西表現(xiàn)出明顯的喜好。此時父母可利用繪本或彩圖卡片教寶寶認識不同的食物，培養(yǎng)寶寶對進食的興趣。

此階段的寶寶已經(jīng)能用大拇指和食指捏起較小的物體，可以嘗試讓寶寶抓著塊狀或片狀的食物自己吃，訓(xùn)練手眼協(xié)調(diào)能力。

家長要做好心理準備，剛開始肯定會弄得滿身滿桌都是，但不要嫌麻煩——現(xiàn)在的麻煩是為了以后的不麻煩。飯前可以給寶寶穿好圍兜或罩衣，吃完飯收拾干凈即可。

吃飯時盡量把餐椅放在大人餐桌旁邊，讓寶寶和大人同桌吃飯。看到大人都高興地吃飯，寶寶也會模仿，增強自己吃飯的意愿。

? 輔食建議

10個月以后，輔食的種類更豐富，性狀也從糊狀逐漸過渡到肉末、碎菜等。

此外，可以準備塊狀或片狀的食物讓寶寶捏著吃，比如煮熟的土豆塊或胡蘿卜、香蕉片、火龍果片、小肉丸等。

▲ 出自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

? 用餐神器

開始鍛煉寶寶自己吃食物后，一片狼藉是少不了的，這時候一個防水、防污、易清洗的圍兜，會幫你不少忙。

在圍兜的挑選上，媽媽們需要注意以下幾點。

? 喂養(yǎng)技巧

13~24月齡期間，寶寶的感知覺和動作發(fā)育速度加快，手眼協(xié)調(diào)能力進一步提升。

13月齡的寶寶已經(jīng)愿意嘗試抓握著小勺進行自喂，開始時大部分食物會灑落，此時家長應(yīng)保持耐心，并給與寶寶充分的鼓勵。努力克制住自己想給寶寶喂飯的沖動，給寶寶機會多練習(xí)，慢慢地會越來越穩(wěn)，24月齡基本可以做到較少灑落。

此階段寶寶的認知能力顯著增強，喜歡并經(jīng)常模仿大人的動作、語氣，家長要從自身做起，和寶寶一起專心吃飯，享受食物，過程中不要看電視或手機。

? 輔食建議

13~24月齡的寶寶正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，營養(yǎng)需求大，應(yīng)逐漸從以奶為主過渡到以一日三餐為主、早晚配方奶為輔的飲食模式。

此階段的輔食建議包含幾大類：

? 肉泥、蛋黃、豆腐等富含蛋白質(zhì)，是寶寶身體發(fā)育必需的食物；

? 米粥、軟飯、面條、餛飩等主食是寶寶補充熱量的來源；

? 蔬菜可以補充維生素、礦物質(zhì)和纖維素，促進新陳代謝和消化；

? 每周還要盡量保證吃1~3次肝類食物、2~3次魚蝦。

鼓勵寶寶和家長一起正常進餐，逐漸開始嘗試少鹽、少糖、少刺激的淡口味家庭食物。

▲ 出自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

? 用餐神器

此階段，寶寶的手部精細動作和協(xié)調(diào)能力提升，可鼓勵寶寶手拿勺子自己吃飯。

如果寶寶抓握或使用普通的飯勺存在困難，可能會打擊寶寶進食的積極性。

此時可嘗試為寶寶更換一款用著順手的訓(xùn)練勺。訓(xùn)練勺一般有相對較粗的手柄或者彎頭設(shè)計，使寶寶能更加容易的抓握和進食。

訓(xùn)練勺的選購可關(guān)注以下幾點：

? 喂養(yǎng)技巧

10~12月齡的寶寶對新鮮的東西表現(xiàn)出明顯的喜好。此時父母可利用繪本或彩圖卡片教寶寶認識不同的食物，培養(yǎng)寶寶對進食的興趣。

此階段的寶寶已經(jīng)能用大拇指和食指捏起較小的物體，可以嘗試讓寶寶抓著塊狀或片狀的食物自己吃，訓(xùn)練手眼協(xié)調(diào)能力。

家長要做好心理準備，剛開始肯定會弄得滿身滿桌都是，但不要嫌麻煩——現(xiàn)在的麻煩是為了以后的不麻煩。飯前可以給寶寶穿好圍兜或罩衣，吃完飯收拾干凈即可。

吃飯時盡量把餐椅放在大人餐桌旁邊，讓寶寶和大人同桌吃飯。看到大人都高興地吃飯，寶寶也會模仿，增強自己吃飯的意愿。

? 輔食建議

10個月以后，輔食的種類更豐富，性狀也從糊狀逐漸過渡到肉末、碎菜等。

此外，可以準備塊狀或片狀的食物讓寶寶捏著吃，比如煮熟的土豆塊或胡蘿卜、香蕉片、火龍果片、小肉丸等。

▲ 出自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

? 用餐神器

開始鍛煉寶寶自己吃食物后，一片狼藉是少不了的，這時候一個防水、防污、易清洗的圍兜，會幫你不少忙。

在圍兜的挑選上，媽媽們需要注意以下幾點。

? 喂養(yǎng)技巧

13~24月齡期間，寶寶的感知覺和動作發(fā)育速度加快，手眼協(xié)調(diào)能力進一步提升。

13月齡的寶寶已經(jīng)愿意嘗試抓握著小勺進行自喂，開始時大部分食物會灑落，此時家長應(yīng)保持耐心，并給與寶寶充分的鼓勵。努力克制住自己想給寶寶喂飯的沖動，給寶寶機會多練習(xí)，慢慢地會越來越穩(wěn)，24月齡基本可以做到較少灑落。

此階段寶寶的認知能力顯著增強，喜歡并經(jīng)常模仿大人的動作、語氣，家長要從自身做起，和寶寶一起專心吃飯，享受食物，過程中不要看電視或手機。

? 輔食建議

13~24月齡的寶寶正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，營養(yǎng)需求大，應(yīng)逐漸從以奶為主過渡到以一日三餐為主、早晚配方奶為輔的飲食模式。

此階段的輔食建議包含幾大類：

? 肉泥、蛋黃、豆腐等富含蛋白質(zhì)，是寶寶身體發(fā)育必需的食物；

? 米粥、軟飯、面條、餛飩等主食是寶寶補充熱量的來源；

? 蔬菜可以補充維生素、礦物質(zhì)和纖維素，促進新陳代謝和消化；

? 每周還要盡量保證吃1~3次肝類食物、2~3次魚蝦。

鼓勵寶寶和家長一起正常進餐，逐漸開始嘗試少鹽、少糖、少刺激的淡口味家庭食物。

▲ 出自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

? 用餐神器

此階段，寶寶的手部精細動作和協(xié)調(diào)能力提升，可鼓勵寶寶手拿勺子自己吃飯。

如果寶寶抓握或使用普通的飯勺存在困難，可能會打擊寶寶進食的積極性。

此時可嘗試為寶寶更換一款用著順手的訓(xùn)練勺。訓(xùn)練勺一般有相對較粗的手柄或者彎頭設(shè)計，使寶寶能更加容易的抓握和進食。

訓(xùn)練勺的選購可關(guān)注以下幾點：

? 喂養(yǎng)技巧

10~12月齡的寶寶對新鮮的東西表現(xiàn)出明顯的喜好。此時父母可利用繪本或彩圖卡片教寶寶認識不同的食物，培養(yǎng)寶寶對進食的興趣。

此階段的寶寶已經(jīng)能用大拇指和食指捏起較小的物體，可以嘗試讓寶寶抓著塊狀或片狀的食物自己吃，訓(xùn)練手眼協(xié)調(diào)能力。

家長要做好心理準備，剛開始肯定會弄得滿身滿桌都是，但不要嫌麻煩——現(xiàn)在的麻煩是為了以后的不麻煩。飯前可以給寶寶穿好圍兜或罩衣，吃完飯收拾干凈即可。

吃飯時盡量把餐椅放在大人餐桌旁邊，讓寶寶和大人同桌吃飯。看到大人都高興地吃飯，寶寶也會模仿，增強自己吃飯的意愿。

? 輔食建議

10個月以后，輔食的種類更豐富，性狀也從糊狀逐漸過渡到肉末、碎菜等。

此外，可以準備塊狀或片狀的食物讓寶寶捏著吃，比如煮熟的土豆塊或胡蘿卜、香蕉片、火龍果片、小肉丸等。

▲ 出自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

? 用餐神器

開始鍛煉寶寶自己吃食物后，一片狼藉是少不了的，這時候一個防水、防污、易清洗的圍兜，會幫你不少忙。

在圍兜的挑選上，媽媽們需要注意以下幾點。

? 喂養(yǎng)技巧

13~24月齡期間，寶寶的感知覺和動作發(fā)育速度加快，手眼協(xié)調(diào)能力進一步提升。

13月齡的寶寶已經(jīng)愿意嘗試抓握著小勺進行自喂，開始時大部分食物會灑落，此時家長應(yīng)保持耐心，并給與寶寶充分的鼓勵。努力克制住自己想給寶寶喂飯的沖動，給寶寶機會多練習(xí)，慢慢地會越來越穩(wěn)，24月齡基本可以做到較少灑落。

此階段寶寶的認知能力顯著增強，喜歡并經(jīng)常模仿大人的動作、語氣，家長要從自身做起，和寶寶一起專心吃飯，享受食物，過程中不要看電視或手機。

? 輔食建議

13~24月齡的寶寶正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，營養(yǎng)需求大，應(yīng)逐漸從以奶為主過渡到以一日三餐為主、早晚配方奶為輔的飲食模式。

此階段的輔食建議包含幾大類：

? 肉泥、蛋黃、豆腐等富含蛋白質(zhì)，是寶寶身體發(fā)育必需的食物；

? 米粥、軟飯、面條、餛飩等主食是寶寶補充熱量的來源；

? 蔬菜可以補充維生素、礦物質(zhì)和纖維素，促進新陳代謝和消化；

? 每周還要盡量保證吃1~3次肝類食物、2~3次魚蝦。

鼓勵寶寶和家長一起正常進餐，逐漸開始嘗試少鹽、少糖、少刺激的淡口味家庭食物。

▲ 出自中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》。

? 用餐神器

此階段，寶寶的手部精細動作和協(xié)調(diào)能力提升，可鼓勵寶寶手拿勺子自己吃飯。

如果寶寶抓握或使用普通的飯勺存在困難，可能會打擊寶寶進食的積極性。

此時可嘗試為寶寶更換一款用著順手的訓(xùn)練勺。訓(xùn)練勺一般有相對較粗的手柄或者彎頭設(shè)計，使寶寶能更加容易的抓握和進食。

訓(xùn)練勺的選購可關(guān)注以下幾點：

? 喂養(yǎng)技巧

學(xué)齡前（2~6歲）兒童的好奇心、學(xué)習(xí)及模仿能力進一步增強，不過注意力容易分散，易受環(huán)境影響，吃飯時玩玩具、看電視等，都會降低寶寶對食物的關(guān)注度，影響營養(yǎng)攝入和消化吸收。

要注意引導(dǎo)兒童有規(guī)律地進餐，不隨意改變吃飯的時間、環(huán)境和進食量，避免追著喂、邊吃邊玩、邊吃邊看電視等行為。避免以食物作為獎勵或懲罰的措施，以免孩子將不好的情緒與食物相聯(lián)系。

此外，多帶孩子參加喜歡的運動或游戲，增加其運動量和能量消耗，進而增加食欲，孩子會更愛吃東西。

? 食物建議

2~6歲兒童可以逐漸與大人食用同樣食物，但口味仍以清淡為好，不應(yīng)過咸、油膩或辛辣，盡量少用或不用味精等調(diào)味品。

注意為孩子提供多樣化的食品，并鼓勵其進行自我選擇。對于孩子不喜歡吃的食物，切記不要強迫喂食，可以嘗試改變烹調(diào)方法或與愛吃的食物混合制作，或是采用重復(fù)小分量供應(yīng)的方法，并在外形上多下功夫，造型可愛的食物會讓孩子更有興趣。

在正餐之外，搭配營養(yǎng)密度高的零食，如乳制品、水果、蛋類或堅果類等，但需注意分量不宜過多，且與正餐應(yīng)間隔1.5-2小時，以免影響正常吃飯。

中國營養(yǎng)學(xué)會給出的學(xué)齡前兒童平衡膳食寶塔可以作為此階段營養(yǎng)均衡搭配的指南。當孩子3歲入園后，幼兒園一般也會據(jù)此搭配孩子們的餐點，只要孩子在園中正常吃飯，媽媽們就可不必過于操心啦。

▲ 圖片出自中國營養(yǎng)學(xué)會著《中國居民膳食指南（2016版）》。

? 用餐神器

2到3歲的寶寶可能會對大人使用的筷子產(chǎn)生興趣，此時可以順勢利導(dǎo)，培養(yǎng)孩子用筷子進食的興趣，邊示范邊細心地教導(dǎo)寶寶拿筷子的手法，并用眼神和語言等方式多多鼓勵。

學(xué)習(xí)使用筷子不僅有利于大腦和手部動作發(fā)育，同時也為幼兒園中班用筷子進餐提前做準備。但要注意孩子在自己拿筷子時，家長一定要在邊上專心看護，以免筷子戳傷寶寶。

如果孩子在學(xué)習(xí)使用正常筷子時比較困難，且在多次失敗后漸漸喪失耐心，那么可考慮買一款造型可愛的訓(xùn)練筷子，增強寶寶用筷興趣的同時，使寶寶熟悉拿筷子的正確手勢，并在成功夾取食物過程中收獲樂趣和自信心。

挑選訓(xùn)練筷時，需要關(guān)注以下幾個方面：

干媽采購了市面最熱銷的四款訓(xùn)練筷，進行了重金屬及脫色實驗，并且評測對比了各款的機械安全性、筷身設(shè)計、外觀造型等各方面。

道理都懂還是喂不好娃？

不如佛系一些

也有媽媽會說了，理想和現(xiàn)實有差距，科學(xué)喂養(yǎng)的知識看了太多，但在實際中卻往往難以實現(xiàn)。

過來人干媽勸你一句：佛系些。

孩子并非吃得白白胖胖就一定好，一兩頓吃得少點，也屬正常，只要孩子的生長發(fā)育狀況在一個比較平穩(wěn)的狀態(tài)下，就不必太過焦慮。

建議定期記錄寶寶的身高、體重等生長指標，通過育兒軟件或在生長曲線圖上手繪，獲得一段時間的曲線圖。進而根據(jù)曲線的變化趨勢（而非單點的數(shù)值），判斷寶寶的營養(yǎng)狀況。

▲ WHO兒童生長標準圖（區(qū)分年齡、性別）。家長可通過www.who.int/childgrowth網(wǎng)站免費下載自己所需要的曲線表格。也可在公眾號后臺回復(fù)“生長曲線”直接獲取0-5歲圖表。

監(jiān)測頻率無需太高，建議6月齡之前，每月測量一次，6-12月齡，每兩月測量一次，12月齡以后，每三月測量一次。

只要繪制的生長曲線在上下兩條紅線之間（3%-97%）且平行于中位線平穩(wěn)發(fā)展，則表明孩子的生長發(fā)育處于一個相對平穩(wěn)的水平，家長無需太過擔(dān)憂。

而當以下情況出現(xiàn)時，則需要媽媽們及時給予關(guān)注，必要時到醫(yī)院或兒保中心咨詢專業(yè)建議。

△ 生長曲線超過97%或低于3%百分位線；

△ 生長曲線出現(xiàn)明顯下降或上升，甚至跨越一條百分位線；

△ 生長曲線出現(xiàn)平坦（停滯期），表明體重或身高一段時間內(nèi)沒有增加。

同時，應(yīng)及時判斷是哪里出了問題？是否孩子已經(jīng)養(yǎng)成一些不好的飲食習(xí)慣？或者老人慣著、總給買零食？

如果是孩子已經(jīng)養(yǎng)成了壞習(xí)慣，要及時糾正和引導(dǎo)，堅定地給孩子“立規(guī)矩”，必要時候使用“饑餓法”，讓孩子學(xué)會承擔(dān)自己不吃飯的后果。

重點是，全家人的態(tài)度要一致，媽媽面前不能做的，在爺爺奶奶面前也不允許。只要大人的態(tài)度堅定，前后一致，就可以幫助孩子樹立規(guī)矩意識。

什么？爺爺奶奶寵孫子，說不通咋辦？

放心選寶寶成長群里有位媽媽的方法，干媽覺得很有用，分享給大家。

好啦，今日份的“干媽嘮叨”到此就結(jié)束啦。其實吃飯這事兒原本是人的本能，要相信和尊重孩子自主進食的能力。媽媽們呢，也要形成理性的喂養(yǎng)觀，重視但不要焦慮，給孩子更多的引導(dǎo)和鼓勵。不如今天就開始行動起來吧~

參考資料：

[1] 《千日營養(yǎng)，啟航健康——母嬰膳食搭配手冊》中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會著

[2] 《中國居民膳食指南（2016版）》中國營養(yǎng)學(xué)會著

[3] 《輔食添加，讓寶寶做主》. 吉爾·拉普利，特雷西·莫凱特 著，2016.