榨菜葉子怎么做的好吃
發(fā)布時(shí)間:2023-12-25閱讀(17)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1、把準(zhǔn)備好的榨菜葉子,去掉老葉我,在后用清水洗凈,取出放入鍋中焯一下,取出過(guò)冷水,再取出把水分瀝掉.,下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于榨菜葉子怎么做的好吃?接下來(lái)我們....<p>1、把準(zhǔn)備好的榨菜葉子,去掉老葉我,在后用清水洗凈,取出放入鍋中焯一下,取出過(guò)冷水,再取出把水分瀝掉.,下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于榨菜葉子怎么做的好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="榨菜葉子怎么做的好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/718243459.jpg"/><p>榨菜葉子怎么做的好吃</p><p>1、把準(zhǔn)備好的榨菜葉子,去掉老葉我,在后用清水洗凈,取出放入鍋中焯一下,取出過(guò)冷水,再取出把水分瀝掉.</p><p> 2、把瀝掉水分的榨菜葉子用手?jǐn)D一下確保里面沒(méi)有多余的水分,再把它們切自己喜歡的段狀放入盆中.</p><p> 3、把生姜切成絲細(xì),把辣椒面和花椒面以及鹽和糖全部加入進(jìn)去,然后用筷子調(diào)勻,在第二天就會(huì)發(fā)現(xiàn)盆子底出已經(jīng)腌出水來(lái)了.</p><p> 4、把腌好的榨菜葉子放入到壇子里面,蓋好蓋子,然后放在陽(yáng)光下,過(guò)五六天的時(shí)間榨菜葉子就能發(fā)酸,會(huì)有一酸香的氣味散發(fā)出來(lái).這時(shí)就可以取出食用了,</p>