導讀不知不覺寶寶已經16個月了，這階段的寶寶有了更多的探索欲望。飲食也逐漸從嬰兒輔食過度到成人食物。今天早起上菜市場買了兩斤豬肉，一些混沌皮餃子皮之類的給寶寶包....

不知不覺寶寶已經16個月了，這階段的寶寶有了更多的探索欲望。飲食也逐漸從嬰兒輔食過度到成人食物。今天早起上菜市場買了兩斤豬肉，一些混沌皮餃子皮之類的給寶寶包混沌餃子。肉選的是梅花肉，因梅花肉帶點肥肉口感更好一些，再切些白菜芯跟蝦皮，白菜芯跟蝦皮切碎一些放餡里面方便一歲多的寶寶咀嚼。這樣一碗營養豐富的混沌就做好了！看著平常不吃肉的寶寶吃了一大碗，真的好開心?。?/p>

去掉瘦肉上的筋膜，肥瘦肉按1：2的比例剁成碎末。

白菜切細些，也可換成其他的蔬菜葉子

小蔥切碎末。

蝦皮補鈣，非常適合一歲多的寶寶吃。

把切碎的蝦皮青菜放進肉沫里，再放少許鹽、雞精、生抽、耗油、胡椒粉、玉米淀粉，順著一個方向攪拌。

攪拌均勻即可！

混沌皮薄，所以肉不能包太多?；煦缈梢噪S意包，只要肉不散就可以！

沸水煮十分鐘左右，一碗美味的混沌就做好了！