<span class="answer">導讀</span>打攪團時，先把玉米面粉舀到盆里，然后一邊慢慢加水，一邊用筷子攪拌，直到把面粉攪成糊狀，我來為大家科普一下關于攪團怎么做又滑又好吃?以下內容希望對你有幫助!攪....<p>打攪團時，先把玉米面粉舀到盆里，然后一邊慢慢加水，一邊用筷子攪拌，直到把面粉攪成糊狀，我來為大家科普一下關于攪團怎么做又滑又好吃?以下內容希望對你有幫助!</p><img alt="攪團怎么做又滑又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/342620800.jpg"/><p>攪團怎么做又滑又好吃</p><p>打攪團時，先把玉米面粉舀到盆里，然后一邊慢慢加水，一邊用筷子攪拌，直到把面粉攪成糊狀。</p><p>等鍋里的水燒開了，再把攪好的面糊糊倒在開水鍋里，邊倒邊用搟面杖攪，倒完繼續攪，以防面沉到鍋底被燒焦。</p><p>大火燒煎后，變為小火繼續燒。</p><p>鍋里的水不能太多，開始鍋里的面糊糊比較稠，這時千萬不能加水，因為燒著攪著，鍋里的面糊糊會越來越稀，這是經驗之談。</p><p>燒一會兒，攪一攪，攪的次數越多越好，最好不要停，這樣打的攪團筋道，而且鍋底不會被燒焦。邊燒邊攪，大約二十分鐘就熟了。要記往朝一個方向攪，這個道理就像擰繩一樣，否則打出的攪團不勁道。</p>