<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1.將干米線(xiàn)一小把沖洗干凈，入鍋煮制至軟，撈出控干水分，放入碗中，拌入少許香油，攪拌一下，防止粘連，備用，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于牛肉剁椒過(guò)橋米線(xiàn)做法?接下來(lái)....<p>1.將干米線(xiàn)一小把沖洗干凈，入鍋煮制至軟，撈出控干水分，放入碗中，拌入少許香油，攪拌一下，防止粘連，備用，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于牛肉剁椒過(guò)橋米線(xiàn)做法?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="牛肉剁椒過(guò)橋米線(xiàn)做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/956784355.jpg"/><p>牛肉剁椒過(guò)橋米線(xiàn)做法</p><p>1.將干米線(xiàn)一小把沖洗干凈，入鍋煮制至軟，撈出控干水分，放入碗中，拌入少許香油，攪拌一下，防止粘連，備用。</p><p>2.西紅柿一個(gè)，洗凈，切成四塊，香菜洗凈切斷，備用。</p><p>3.鍋內(nèi)放入少量油，待油稍熱，放入西紅柿翻炒，之后倒入牛肉湯，略煮，一個(gè)人口味放入少許鹽，調(diào)味兒。</p><p>4.將煮好的牛肉湯倒入煮好的米線(xiàn)中，攪拌均勻，即可。</p>