<span class="answer">導(dǎo)讀</span>步驟/方式1蓮藕洗凈去皮切成片，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于蓮藕怎么炒好吃的家常做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!蓮藕怎么炒好吃的家常做法步驟/方式1蓮藕洗凈去皮切成....<p>步驟/方式1蓮藕洗凈去皮切成片，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于蓮藕怎么炒好吃的家常做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!</p><img alt="蓮藕怎么炒好吃的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/574990184.jpg"/><p>蓮藕怎么炒好吃的家常做法</p><p>步驟/方式1</p><p>蓮藕洗凈去皮切成片</p><p></p><p>步驟/方式2</p><p>全部切好裝進(jìn)盆子里加涼水放入幾滴白醋幾個(gè)鹽浸泡10分鐘</p><p></p><p>步驟/方式3</p><p>蔥切段、姜切絲、蒜切片備用</p><p></p><p>步驟/方式4</p><p>起鍋燒水把蓮藕、黑木耳、紅蘿卜、放進(jìn)開(kāi)水里焯一下水</p><p></p><p>步驟/方式5</p><p>起鍋燒油放入五花肉、姜蒜末煸炒爆香</p><p></p><p>步驟/方式6</p><p>放入焯水好的蓮藕木耳胡蘿卜翻炒均勻，放入料酒，生抽，蠔油，白醋，白糖，雞精，鹽翻炒均勻</p><p></p><p>步驟/方式7</p><p>撒上香蔥出鍋裝盤(pán)，就可以開(kāi)飯了。好吃酸甜開(kāi)胃的炒蓮藕，做好了。</p><p></p>