導(dǎo)讀導(dǎo)讀：30年前曾被視為“鐵飯碗”，很吃香的6種職業(yè)，后來怎么樣了？這四種工作是八十年代以前比較吃香的工作。到了八十年代末九十年代初就已經(jīng)改制，職工下崗了。在....導(dǎo)讀：30年前曾被視為“鐵飯碗”，很吃香的6種職業(yè)，后來怎么樣了？

這四種工作是八十年代以前比較吃香的工作。到了八十年代末九十年代初就已經(jīng)改制，職工下崗了。在當(dāng)年確實(shí)是多少人羨慕的職業(yè)，有誰又想到以后的變化呢！當(dāng)年比較流行的順口溜：“聽診器，方向盤，不行找個營業(yè)員！”，“金飯碗，銀飯碗，不如穩(wěn)定的鐵飯碗！”

第一個“鐵飯碗”職業(yè)：司機(jī)

最牛的是司機(jī)，我記得開拖拉機(jī)的人很吃香，開汽車就不用說了。特別是山溝溝的企業(yè)司機(jī)，開個車，帶個小媳婦，老嫂子去50里外趕個集，去個鎮(zhèn)，給生產(chǎn)隊(duì)拉個種子，化肥，西瓜啥的。那個時(shí)候貨車司機(jī)最吃香。當(dāng)時(shí)很威風(fēng)，收入也高的職業(yè)。

再過三十年，開汽車的司機(jī)應(yīng)該絕跡了，取之而來的是無人駕駛機(jī)動車，到了那時(shí)候，現(xiàn)在的好多職業(yè)都要消失了。

第二個“鐵飯碗”職業(yè)：食品站工作人員

最早食品站由鄉(xiāng)鎮(zhèn)供銷社建立，說起食品站，給人的記憶就是管殺豬的。以前是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，物資供應(yīng)是限量的。所以在食品站工作的人很吃香，很牛氣。公社的外貿(mào)部門有食品站特別是殺豬賣肉的人很吃香的；還有食品站，收豬的，也是很威風(fēng)的。食品站工作人員，有吃不完的肉。進(jìn)入八十年代，時(shí)代進(jìn)步與發(fā)展，養(yǎng)豬戶越來越多，肉品供應(yīng)充足了，后來就把票證供應(yīng)改為副食品補(bǔ)貼。

第三個“鐵飯碗”職業(yè)：糧站

“糧站”是什么地方？七八十年代，每個公社有一座糧站。它跟供銷社、食品站一樣，都屬于國營單位。既肩負(fù)著收購農(nóng)民交公糧的任務(wù)和發(fā)放糧食、儲存糧食的部門。過去的年代，需要憑糧食供應(yīng)簿或者糧票購買糧食。

當(dāng)年檢質(zhì)員可就吃香啰，當(dāng)年交的公糧是要檢驗(yàn)稻谷的等級要求，等級的核定就是由糧站質(zhì)檢員現(xiàn)場決定。憑著肉眼查看黃米粒、雜質(zhì)等質(zhì)量問題出現(xiàn)，也會用手抓幾粒放在嘴里用牙齒咬一咬，檢驗(yàn)糧食水分。那年代吃香的糧站，如今已是物是人非了。

第四個“鐵飯碗”職業(yè)：供銷社營業(yè)員

憑票購物的年代，幾乎所有的供應(yīng)物資都是供銷社提供的。供銷社必定在鎮(zhèn)上最繁華的地方。三十年前供銷社最吃香，買斤白糖八毛一一斤還要票，沒熟人別想買到，手中的權(quán)力大了地位也就高了。

提起供銷社，我就想起了那熟悉而又陌生的“火水”味！當(dāng)年在供銷社上班的營業(yè)員可以說是人們心中的鐵飯碗。售貨員是妥妥的鐵飯碗。當(dāng)年有一套順口溜：“聽診器，方向盤，不行找個營業(yè)員！”。小時(shí)候記得和父母一起去鎮(zhèn)上的供銷社買東西，銷售人員高高在上，不可一世，對買東西的人呼來喚去，

第五個“鐵飯碗”職業(yè)：郵政郵遞員

上個世紀(jì)的郵遞員職業(yè)，被稱為“鐵飯碗”的年代已成為過去式。當(dāng)年郵遞員是讓人羨慕的職業(yè)，工作穩(wěn)定，工資待遇也不錯，很多人都會搶著做的行業(yè)。

當(dāng)年的快遞員都騎自行車送信，而且當(dāng)時(shí)人與人之間唯一的溝通的方式就是信件或者電報(bào)。如果聽到有人按自行車鈴鐺的聲音，好多人跑出家門，看看有沒有自己的信件。現(xiàn)在信件已經(jīng)被手機(jī)所替代。 郵遞員現(xiàn)在被快遞員替代了。被稱為“鐵飯碗”的年代已成為過去式

第六個“鐵飯碗”職業(yè)：電影放映員

《情滿四合院》我也喜歡看，許大茂就是廠里的電影放映員。很懷舊那年代。七八十年代沒有多少文化生活，電視機(jī)很少見。電影院是唯一最受公眾歡迎的娛樂形式場所…已經(jīng)是四五十年代了，鄉(xiāng)村放映員是一個非常吃香的職業(yè)，電影放映員啊，定期輪換各村放映。那時(shí)候公社都有放映隊(duì)，輪流去每個村放映。是因?yàn)樯鐣h(huán)境，放映員工作簡單舒服，放映員到哪都是吃好喝好。上世紀(jì)六七十年代的電影放映員是個“肥差”。

以前看電影的人要人山人海形容，不過以前電影比較符合觀眾口味，像李連杰的《少林寺》，于榮光的《海市蜃樓》，邱建國的《南拳王》，王群的《少林豪俠傳》還有王赤的《無敵鴛鴦腿》等等都比較吸引觀眾的，哪像現(xiàn)在的電影，看了半天也理不出頭續(xù)出來，結(jié)果電影沒人看了。從八十年代初改革開放后放映員這個職業(yè)就已經(jīng)不復(fù)存在了。電影機(jī)都被個體戶承包或買走了，都是自己單干了。

第七個“鐵飯碗”職業(yè)：公社廣播員

當(dāng)年公社8大員，廣播員，電影員，林業(yè)員，漁業(yè)員，炊事員，飼養(yǎng)員，市管員…，其中就包含了公社廣播員。播音員也是當(dāng)時(shí)“鐵飯碗”，當(dāng)年人們精神生活匱乏，人們都是通過廣播這個媒介了解外面的信息。所以當(dāng)時(shí)廣播站的播音員，是很多人夢寐以求的職業(yè)。對于這個職業(yè)要求也是蠻高的，不僅文化水平高，口才也是相當(dāng)看重的一點(diǎn)。所以這個行業(yè)是當(dāng)時(shí)很讓人羨慕的職業(yè)。

那個年代造就了這幾種職業(yè)，可這幾種職業(yè)在服務(wù)大眾也立下汗馬功勞，人們不應(yīng)忘記！