<span class="answer">導讀</span>1、羊排約800克，白蘿卜1個，胡蘿卜2個，我來為大家科普一下關于羊排怎么燉好吃又簡單王剛?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!羊排怎么燉好吃又簡單王剛....<p>1、羊排約800克，白蘿卜1個，胡蘿卜2個，我來為大家科普一下關于羊排怎么燉好吃又簡單王剛?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="羊排怎么燉好吃又簡單王剛" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/809945292.jpg"/><p>羊排怎么燉好吃又簡單王剛</p><p>1、羊排約800克，白蘿卜1個，胡蘿卜2個。</p><p>2、將羊排洗凈剁塊，冷水下入鍋中加入料酒和白醋，大火煮出血沫后將其撇掉，繼續大火五分鐘后撈出控水備用。</p><p>3、鍋中燒油，放入冰糖炒至棗紅色，再放入羊排翻炒上色，再下入蔥姜，花椒，大料，干辣椒，生抽，老抽翻炒出香味，再放入沒過食材的清水。</p><p>4、大火煮開后將其轉入高壓鍋中，上汽壓二十分鐘后倒入炒鍋中，加入洗凈切塊的蘿卜，放入鹽和雞精調味，將蘿卜煮至入味熟透，大火收汁即可開吃啦。</p>