<span class="answer">導讀</span>買回來的肉是可以炒過以后再煮的一般情況下炒過以后再煮，和直接煮肉的效果差別雖然是很細微的，但是炒過再煮出來的肉，口感要比直接煮出來的肉更有嚼勁，這個原理就好....<p>買回來的肉是可以炒過以后再煮的一般情況下炒過以后再煮，和直接煮肉的效果差別雖然是很細微的，但是炒過再煮出來的肉，口感要比直接煮出來的肉更有嚼勁，這個原理就好象煎一下的魚再燉煮，就比簡單直接扔進鍋里煮的魚口感不同，因為前期的煎炒會使肉形成一個焦香的外殼，今天小編就來聊一聊關于買回來的肉可以炒的時候再煮嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="買回來的肉可以炒的時候再煮嗎" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/984105853.jpg"/><p>買回來的肉可以炒的時候再煮嗎</p><p>買回來的肉是可以炒過以后再煮的。一般情況下炒過以后再煮，和直接煮肉的效果差別雖然是很細微的，但是炒過再煮出來的肉，口感要比直接煮出來的肉更有嚼勁，這個原理就好象煎一下的魚再燉煮，就比簡單直接扔進鍋里煮的魚口感不同，因為前期的煎炒會使肉形成一個焦香的外殼。</p>