<span class="answer">導讀</span>食材：大骨頭適量；蔥適量；姜適量；大料適量；鹽適量；十三香適量；雞精適量，我來為大家講解一下關于清燉大骨頭怎么燉好吃?跟著小編一起來看一看吧!清燉大骨頭怎么....<p>食材：大骨頭 適量；蔥 適量；姜 適量；大料 適量；鹽 適量；十三香 適量；雞精 適量，我來為大家講解一下關于清燉大骨頭怎么燉好吃?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="清燉大骨頭怎么燉好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/572268548.jpg"/><p>清燉大骨頭怎么燉好吃</p><p>食材：大骨頭 適量；蔥 適量；姜 適量；大料 適量；鹽 適量；十三香 適量；雞精 適量</p><p>方法/步驟</p><p>1、將大骨頭用清水洗凈備用。</p><p>2、坐鍋點火，鍋中坐清水，下入大骨頭煮沸，撈出大骨頭，湯倒掉。</p><p>3、鍋中重新倒入清水，再將緊過的大骨頭放入清水鍋中，繼續(xù)燉煮。</p><p>4、切兩塊姜，用刀背拍扁，放入燉大骨頭的鍋中。</p><p>5、再將兩棵蔥去皮，用手撕成段放入燉大骨頭的鍋中。</p><p>6、再在大骨頭里放入幾粒大料，蓋上蓋大火燉開，轉小火慢燉。</p><p>7、燉到骨頭用筷子能插透就好了，出鍋前放入鹽，十三香，雞精調味，關火。</p>