<span class="answer">導讀</span>準備材料：菠菜一把、面筋一塊、蒜兩瓣、鹽一勺、醋一勺、蠔油半勺、辣椒一勺、雞精1克、涼菜醬油一勺，今天小編就來說說關于菠菜面筋涼拌汁的做法?下面更多詳細答案....<p>準備材料：菠菜一把、面筋一塊、蒜兩瓣、鹽一勺、醋一勺、蠔油半勺、辣椒一勺、雞精1克、涼菜醬油一勺，今天小編就來說說關于菠菜面筋涼拌汁的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="菠菜面筋涼拌汁的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/448133145.jpg"/><p>菠菜面筋涼拌汁的做法</p><p>準備材料：菠菜一把、面筋一塊、蒜兩瓣、鹽一勺、醋一勺、蠔油半勺、辣椒一勺、雞精1克、涼菜醬油一勺。</p><p>操作步驟如下：</p><p>1、首先將面筋切塊，在水里煮5分中。</p><p>2、同樣將菠菜洗凈，在水里煮熟。</p><p>3、接著將煮好的菠菜面筋過涼水，戴一次性手套將水分擰干。</p><p>4、然后菠菜切好，將蒜切碎，放調料，倒熱油，攪拌均勻。</p><p>5、攪拌均勻之后即可上桌食用。</p>