曲奇最好吃的十種做法
發(fā)布時間:2023-12-25閱讀(15)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>原味曲奇餅干配料:,我來為大家科普一下關(guān)于曲奇最好吃的十種做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!曲奇最好吃的十種做法原味曲奇餅干配料:黃油65克、低筋面粉100克、....<p>原味曲奇餅干配料:,我來為大家科普一下關(guān)于曲奇最好吃的十種做法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!</p><img alt="曲奇最好吃的十種做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/390320672.jpg"/><p>曲奇最好吃的十種做法</p><p>原味曲奇餅干</p><p>配料:</p><p>黃油65克、低筋面粉100克、白砂糖20克、糖粉30克、全蛋液25克</p><p>烹飪步驟:</p><p>1.把所需食材稱重,黃油要提前軟化。</p><p>2.把黃油用電動打蛋器低速打至順滑狀態(tài),加入白砂糖和糖粉。</p><p>3.繼續(xù)打至發(fā)白蓬松狀態(tài),然后分兩次加入全蛋液。</p><p>4.每一次加入蛋液后,都要用打蛋器把蛋液和黃油打至融合狀態(tài),再加入下一次的蛋液。</p><p>5.在打發(fā)好的黃油中篩入低筋面粉。</p><p>6.用刮刀翻拌至無干面粉狀態(tài)即可。</p><p>7.把面糊裝入安有八齒裱花嘴的裱花袋中。</p><p>8.在烤盤中順時針擠出曲奇花紋。</p><p>9.烤箱170度預(yù)熱,放入中層上下火烤25分鐘左右。</p><p>10.烤至曲奇表面呈金黃色即可出爐。</p><p>11.可以把曲奇餅干移至烤網(wǎng)上晾涼即可食用。</p>
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