<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1、食材：踏板魚1000克、油2湯匙、鹽1湯匙、料酒2湯匙、蔥適量、姜適量，下面我們就來說一說關(guān)于板魚干怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!板魚....<p>1、食材：踏板魚1000克、油2湯匙、鹽1湯匙、料酒2湯匙、蔥適量、姜適量，下面我們就來說一說關(guān)于板魚干怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="板魚干怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/693388936.jpg"/><p>板魚干怎么做好吃</p><p>1、食材：踏板魚1000克、油2湯匙、鹽1湯匙、料酒2湯匙、蔥適量、姜適量。</p><p>2、把踏板魚洗凈控干。</p><p>3、再把踏板魚切成5-6厘米的段，撒上生粉。</p><p>4、起鍋，倒油。</p><p>5、油燒到7分熱后把魚放進鍋里煎至金黃色。</p><p>6、踏板魚煎到兩面都金黃。 7、蔥花切好。</p><p>8、魚煎好后把蔥花醋醬油放進鍋里。</p><p>9、調(diào)料放好后，放點水燉8-10分鐘。</p><p>10、魚燉熟后，大火收湯。起鍋裝盤。</p>