<span class="answer">導讀</span>準備食材:雞胸肉2塊，胡蘿卜半根，黃瓜半根，花生米適量，蔥1根，蒜2瓣，米椒1個，米醋1勺，生抽3勺，料酒3勺，老抽半勺，淀粉2勺，胡椒粉少許，白糖1勺，蠔....<p>準備食材:雞胸肉2塊，胡蘿卜半根，黃瓜半根，花生米適量，蔥1根，蒜2瓣，米椒1個，米醋1勺，生抽3勺，料酒3勺，老抽半勺，淀粉2勺，胡椒粉少許，白糖1勺，蠔油1勺，豆瓣醬1勺，接下來我們就來聊聊關于宮爆雞丁最正宗的做法簡單又美味?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="宮爆雞丁最正宗的做法簡單又美味" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/219944588.jpg"/><p>宮爆雞丁最正宗的做法簡單又美味</p><p>準備食材:</p><p>雞胸肉2塊，胡蘿卜半根，黃瓜半根，花生米適量，蔥1根，蒜2瓣，米椒1個，米醋1勺，生抽3勺，料酒3勺，老抽半勺，淀粉2勺，胡椒粉少許，白糖1勺，蠔油1勺，豆瓣醬1勺</p><p>烹飪步驟:</p><p>1雞胸肉切丁，胡蘿卜黃瓜切丁，花生米，蔥切段，蒜切片，米椒切段。</p><p>2切好的雞胸肉丁里放入生抽1勺，料酒1勺，老.抽半勺，淀粉1勺，胡椒粉少許攪拌均勻腌制10分鐘左右。</p><p>3調料汁: 1勺米醋+2勺生抽+2勺料酒+蠔油1勺+白糖1勺+淀粉1勺，攪拌均勻備用。</p><p>4起鍋燒油，花生米炒熟，另起鍋燒油，放入雞丁翻炒至變色盛出備用。</p><p>5起鍋燒油，放入蔥段蒜片米椒段炒香，放入1勺豆瓣醬炒出紅油，放入胡蘿卜丁翻炒，放入炒好的雞胸肉，倒入黃瓜丁和炒好的花生米，倒入料汁炒至粘稠出鍋即可!</p>