<span class="answer">導讀</span>主料：雞翅800克、蔥姜適量輔料：八角適量、米酒適量，現(xiàn)在小編就來說說關于紅燒雞翅的家常做法怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅燒雞翅的家常....<p>主料：雞翅800克、蔥姜適量輔料：八角適量、米酒適量，現(xiàn)在小編就來說說關于紅燒雞翅的家常做法怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="紅燒雞翅的家常做法怎么做" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/143154011.jpg"/><p>紅燒雞翅的家常做法怎么做</p><p>主料：雞翅800克、蔥姜適量</p><p>輔料：八角適量、米酒適量</p><p>配料：味精適量、鹽適量、冰糖適量、老抽適量生抽適量</p><p>做法：</p><p>1.雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控干備用。</p><p>步驟/方式二</p><p>2.用油把雞翅煎兩面微黃。</p><p>步驟/方式三</p><p>3.油全部倒出去，鍋里沾的一點油，放入蔥姜八角，小火干煸一下，出香味。</p><p>步驟/方式四</p><p>4.倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入米酒，冰糖。</p><p>步驟/方式五</p><p>5.大火煮開后，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加米酒，煮制收汁。</p><p>步驟/方式六</p><p>6、放點味精提味即可出鍋，擺盤。</p>