<span class="answer">導(dǎo)讀</span>材料：(2人份量)乳豬隔夜飯3碗番茄3個(去皮切粒)開邊蜜桃1罐(小)罐頭番茄1罐雞蛋2只紅,黃甜椒各半個洋蔥半個紅酒1杯亨氏番茄醬3湯匙料理酒2湯匙黃糖適....<p>材料：(2人份量)乳豬隔夜飯 3碗番茄 3個(去皮切粒)開邊蜜桃 1罐(小)罐頭番茄 1罐雞蛋2只紅, 黃甜椒 各半個洋蔥半個紅酒 1杯亨氏番茄醬 3湯匙料理酒 2湯匙黃糖 適量海鹽 適量黑胡椒 適量，我來為大家講解一下關(guān)于剩的乳豬怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="剩的乳豬怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/547693400.jpg"/><p>剩的乳豬怎么做好吃</p><p>材料：(2人份量)乳豬隔夜飯 3碗番茄 3個(去皮切粒)開邊蜜桃 1罐(小)罐頭番茄 1罐雞蛋2只紅, 黃甜椒 各半個洋蔥半個紅酒 1杯亨氏番茄醬 3湯匙料理酒 2湯匙黃糖 適量海鹽 適量黑胡椒 適量</p><p>1、洋蔥切絲，蜜桃瀝干水份切開，紅、黃甜椒切粒，雞蛋打勻。</p><p>2、預(yù)熱焗爐將乳豬皮向上，以200度上下火焗5分鐘，再用上火焗3分鐘。</p><p>3、燒紅鑊，中火，下橄欖油，</p><p>4、 燒紅鑊，中火，下橄欖油，加入米飯，炒至米飯粒粒分明之后加入雞蛋，炒到雞蛋凝固，加入紅、黃甜椒炒約1分鐘，下黃糖1/4茶匙及海鹽1茶匙調(diào)味，灑上料理酒，炒約2分鐘，熄火。</p><p>5、用另一個鑊煮汁，燒紅鑊，</p><p>6、用另一個鑊煮汁，燒紅鑊，中火，下橄欖油及無鹽牛油，將洋蔥炒至半透明，加入亨氏番茄醬、番茄及罐頭番茄一齊炒香，灑上紅酒， 大火煮滾，加入黃糖及甜椒粉調(diào)至合適味道(可按個人口味加入亨氏番茄醬及黃糖調(diào)較)，收汁，熄火，灑上黑胡椒及海鹽調(diào)味。</p><p>7、將乳豬及蜜桃排上炒飯面，</p><p>8、將乳豬及蜜桃排上炒飯面，淋上醬汁，放入已預(yù)熱焗爐，以200度焗8分鐘，即成。</p>