<span class="answer">導(dǎo)讀</span>紅燒鴿子做法如下主料鴿1只黃豆芽200g調(diào)料食鹽適量姜1塊蒜3粒食油2小勺胡椒適量洋蔥適量紅椒1個(gè)，今天小編就來說說關(guān)于紅燒鴿子的做法?下面更多詳細(xì)答案一起....<p>紅燒鴿子做法如下主料鴿1只 黃豆芽200g調(diào)料食鹽適量 姜1塊 蒜3粒 食油2小勺 胡椒適量 洋蔥適量 紅椒1個(gè)，今天小編就來說說關(guān)于紅燒鴿子的做法?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!</p><img alt="紅燒鴿子的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/418317023.jpg"/><p>紅燒鴿子的做法</p><p>紅燒鴿子做法如下</p><p>主料鴿1只 黃豆芽200g調(diào)料食鹽適量 姜1塊 蒜3粒 食油2小勺 胡椒適量 洋蔥適量 紅椒1個(gè)</p><p>1.準(zhǔn)備好乳鴿、黃豆芽、姜、蒜。</p><p>2.乳鴿收拾好，洗凈、剁小塊；豆芽洗凈、瀝干水分。青紅椒、洋蔥、姜蒜分別切好備用。</p><p>3.鍋中油燒熱，爆香姜片，下乳鴿煸炒。4.加入蒜瓣、洋蔥，翻炒。</p><p>5.加入料酒，炒勻。</p><p>6.加入鹽、老抽，炒勻。</p><p>7.沿鍋邊加入適量冷水，大火煮開，小火慢燉30分鐘。</p><p>8.湯汁漸少，加入黃豆芽。</p><p>9.加入青、紅椒，炒至斷生；撒入胡椒，調(diào)好味，即可裝盤。</p>